أنششيلآدا المكسسيكي ~
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
| المققاديرر | - الزبدة :
|
26-02-2023
|
|
أنششيلآدا المكسسيكي ~
| المققاديرر |
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (غير مملحة ومذابة)
- الدجاج : 4 اكواب (مشوي ومقطع إلى شرائح)
- جبن كريمي : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- صوص حار : كوب
- البصل الأخضر : باقة (مقطع شرائح رقيقة / مع فصل الأجزاء البيضاء والخضراء)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : 15 قطعة
- الجبنة الزرقاء : 2 ملعقة كبيرة (مفتتة)
- صلصة الجبن الأزرق : 2 ملعقة كبيرة
| الطريقةة |
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني صينية فرن بملعقة من الزبدة.
- في وعاء كبير الحجم، اخلطي الدجاج مع الجبن الكريمي، وكوب من جبن التشيدر، وثلث كوب من الصوص الحار، والأجزاء البيضاء من البصل الأخضر، والكمون، حتى تتجانس تماماً.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبدة مع باقي كمية الصوص الحار و 3 ملعقة كبيرة من الماء.
- سخني شرائح التورتيلا في المايكرويف حتى تصبح دافئة ولينة قابلة للطي، لمدة 30 ثانية.
- اسكبي جزء من مزيج الدجاج أسفل منتصف كل قطعة تورتيلا ثم لفيها.
- رصّيها بجانب بعضها البعض في صينية الفرن المحضّرة، مع وضع جانب إنهاء اللفافة للأسفل.
- اسكبي خليط الصوص الحار فوق التورتيلا، وانثري ما تبقى من جبن الشيدر والجبن الأزرق على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن لحوالي 15 دقيقة.
- رشّي الصوص فوق الانشيلادا، ثم انثري الجزء الأخضر من البصل الأخضر على الوجه، ثم قدميها.
HkaadgN]h hgl;ssd;d Z
HkaadgN]h hgl;ssd;d Z
|
27-02-2023
|
#2
|
-
دام عطائِك يَ طُهر ..
ولاحُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف
حفظك الله من كل مكروه.
|
|
|
28-02-2023
|
#3
|
•.
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود
|
|
.
.
وصيف أمآله
ياللي وجودك بحياتي سرور ومسّره
الله لا يخليني من وجودك.••
إهداء مميز ومُختلف شكراً وجداً يا بهجة القلب••
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه.
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, الريم
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
|
| | |