المكوّنات صدر دجاج مقطع 500 غرام صلصة باربكيو ملعقة كبيرة ثوم ملعقة كبيرة بودرة بصل بودرة ملعقة كبيرة كاري نصف ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة ونصف زيت نباتي ربع كوب
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع 500 غرام
صلصة باربكيو
ملعقة كبيرة
ثوم
ملعقة كبيرة بودرة
بصل
بودرة ملعقة كبيرة
كاري
نصف ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة ونصف
زيت نباتي
ربع كوب
دقيق
كوب
نشاء
ملعقة كبيرة
لتحضير الأرز:
بصل
مبشور 1
سكر
4 ملاعق كبيرة
كركم
نصف ملعقة كبيرة
كاري
نصف ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
أرز
كوبان
ماء مغلي – 4 أكواب
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1
في وعاء، ضعي صدر الدجاج، أضيفي صلصة الباربيكيو، بودرة الثوم، البصل البودرة، الكاري، الملح ونصف كمية الزيت.
2
قلبي الدجاج بالتتبيلة حتى تتجانس كل المكونات وأدخلي الوعاء الى الثلاجة مدة ساعة.
3
لتحضير الارز ضعي الزيت في قدر زيدي البصل وقلبيه على نار متوسطة حتى يذبل.
4
أضيفي السكر وقلبيه مع البصل حتى يصبح لون البصل بني.
5
زيدي الكركم، الكاري والملح وحركي حتى تتجانس المكونات، أضيفي الأرز وأخلطيه مع باقي المكونات مدة 5 دقائق.
6
أسكبي الماء على الأرز، غطي القدر وأتركيه على نار هادئة الى متوسطة حتى ينضج الارز ويجف من السوائل.
7
اخلطي الدقيق مع النشاء،وغمسي الدجاج بخليط الدقيق والنشاء حتى يتغلف تماما.
8
في مقلاة، حمي الكمية المتبقية من الزيت واقلي الدجاج حتى ينضج ويتحمر.
9
صفي الدجاج من الزيت وقدميه في طبق على سفرتك الى جانب أرز الريزو
الله الله
الطبخ مششششهي لو معه بيبسي وشطه اوووه ياسلام
ماشاء الله عليك الطريقه سسسهله
وواضح لذييييييذ
الله يسسسسلم يداتك ي جميلهه
وعليكم بألف عااااافيه يارب
يرفع / ختم / تقيمي / 1500 م وت
.
.
وصيف أمآله,
ولا شي يشبهك أنت أجمل ،أنت انقى ، أنت حاجة نادرة 🤍.
شكراً من القلب وأكثر لجمآلك وكرمك ي بهجة القلب..
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
يانعمّة حياتيُ الحلوه يارضىُ قلبيِ بقربك..
الشامخ , إحساس"
الله يديـم لي لُطفـكم،دعواتـكم الحُـلوة،ووجـودكم...
كلي لك"
عھ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
ذهول
أستودعتك الله كل حين ي قلبي,,
رويدا
الله يديمك ي جميله القلب ولايحرمنا,,
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ قَلبْ على المشاركة المفيدة:
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
يانعمّة حياتيُ الحلوه يارضىُ قلبيِ بقربك..
الشامخ , إحساس"
الله يديـم لي لُطفـكم،دعواتـكم الحُـلوة،ووجـودكم...
كلي لك"
عھ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
ذهول
أستودعتك الله كل حين ي قلبي,,
رويدا
الله يديمك ي جميله القلب ولايحرمنا,,
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ قَلبْ على المشاركة المفيدة: