كرواسون مغطي بالشيكولاتة من مطبخ عيون بيروت

يسعد اوقاتكم
كيفهم الحلوين اليوم

زمان ما دخلت المطبخ يعني شوية ضغط
اليوم جبتلكم معي وصفة خفيفة ظريفة
الا بحب الشوكولا متلي يرفع ايدو هههههههههههههه
والا ما بحب الشوكولا يتفرج علينا و نحنا ناكل




كرواسون مغطي بالشيكولاتة
مقادير العجينة:
٥ كوب دقيق
٢معلقة كبار خميرة فورية
٢ معلقة كبار سكر
٢ كوب لبن دافئ
ربع كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت
رشة ملح


لدهان الوش:
صفار بيض
رشة نسكافيه
رشة فانيليا
معلقة حليب
طريقة العجين: في جاط نضع ٢ كوب من الدقيق مع ٢ كوب المياه الدافية عليهم حليب البودرة والخميرة والسكر ونقلبهم لحد ما تبقي عجينة سايلة ونغطيهم ربع ساعة وبعد هيك نجيب العجين ونحط عليهم باقي الدقيق والزيت ورشة الملح ونعجن حوالي ٧ دقايق ونغطيها ونسيبها نصف ساعة
وبعد ما تخمر العجين نقسمها كور حجم وسط ونفرد كل واحدة كويس شكل دايرة ونقطعها مثلثات ونلف كل مثلث ونحطهم في صينية ونسيبهم يخمروا ربع ساعة وندهنهم وندخلهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لحد ما يستوي ويحمر ونطلعهم بس يبردوا ع الاخر نحط كل واحدة من وشها في الشيكولاتة المذوبة ونحط عليها اسبرينكلز ونسيبهم لحد ما الشيكولاتة تجمد وبالهنا والشفا..
ممكن تحشوه من جوة شيكولاتة كمان..









شغلة بسيطة بحب قولها كمان فينا نحشي اي نوع مربى تحبوه او جبنة او زعتر بنفس طريقة العجين بس عند لفها و تنخبز
و صحتين و عافية
و سلام

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;v,hs,k ly'd fhgad;,ghjm lk l'fo ud,k fdv,j Nu'd l, f[v,f

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;v,hs,k ly'd fhgad;,ghjm lk l'fo ud,k fdv,j Nu'd l, l'fo fhgad;,ghjm f[v,f ud,k ;v,hs,k

يه يه يه
وش هالزييين
هذا وقته
تسلم يمينج يامبدعه

ماشاءالله عيوني
فنااااانه وربي
ماشاءالله مررره شكله لذيذ
ويشهي ربي يسلم يديككك يااحلى شيف
اعجابي والختم
و500 مشاركة وتقييم

تمت الاضافه

صحتين ع قلبك عيوون
شغل بشهي
كل طبخاتك عال العال
يعطيكي العافية ي ست عيون :ff1 (171):

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن

يه يه يه
وش هالزييين
هذا وقته
تسلم يمينج يامبدعه

ما انا شفتك جيعانه
نورتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلا الشوق

ماشاءالله عيوني
فنااااانه وربي
ماشاءالله مررره شكله لذيذ
ويشهي ربي يسلم يديككك يااحلى شيف
اعجابي والختم
و500 مشاركة وتقييم

احلا الصبايا
منوره يا قلب عيون

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة мᾄʀἷὄ

صحتين ع قلبك عيوون
شغل بشهي
كل طبخاتك عال العال
يعطيكي العافية ي ست عيون :ff1 (171):

ميرسي وقلبك مسيو ماريو
شهادة بفتخر فيها انو وصفاتي عم تعجبكم
احم احم شيف سرت و انا ما عارفة

ماشاءالله تبارك الله
وااااااااااو عيوني شكلها يجنن
الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك
ماننحرم منك ومن ابداعك
التقييم والنجوم والشكر والاعجاب

ماشاءالله تبارك الرحمن ..
فنانه والله ي عيون ...
صراحه الششكل لذاذه ...
تسلم ايدك ي حبيبتي ..
وجعله بالعافيه عليكم ..
ماننحرم ..