مجبوس لحم~

يسعد مسائكم آل أنفاس
اليوم جايبه لكم احلى والذ مجبوس
برغم اني مااكل الرز
لكن من الريحه مبين خيال





نشوح البصل مع البهارات الصحيحة
حتى يصبح لون اللحم بني غامق
نضع اللحم على البصل ويشوح معها
نضع الطماطم المبشورة والبهارات
والفلفل الرومي ومكعبات المرق
نضع كوبين ماء وننتظر حتى الغليان
وننزع الزفر اللي على الوجه
نخفض من النار ونترك اللحم ساعة ونص
الى ساعتين حتى ينضج

بعدها نضع الرز المنقوع على اللحم وننتظر حتى الغليان ثم نخفص من النار ونتركه ربع ساعة الى ٢٠ دقيقة حتى النضج

يقدم في طبق التقديم
ويوضع فوقه البطاطس ويزين بالبقدونس
هني وعافيه

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

l[f,s gplZ ldl

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

l[f,s gplZ ldl gplZ l[f,s

هلا هلا ياتنت

محبوس يجنن بقوة وحبات الرز كل وحده لحالها مره مثل مانحب

وياسلام ع البهارات البحرينية مره مشهورة عندنا

وكل شي من البحرين اكيد بيكون حلو ويطير العقل :ff1 (173):

ممنون لك كثير يا تنت

ي لذذذييييييييذ ي مشهي
تسلم الأنامل
تستاهلي
الرفع
الختم
500م/ت

تمت الإضافة
صحتين وعافية

رووعاتك فاتن
ماشاء الله رووعه
يسلموا ايدك
كل السعادة ل قلبك

يمي يمي فتووووون
شكله ماااشاءالله يشهي
وباين انه لذيذ
بالعافيه عليكم حبييتي
وتسلم يديككك

الشكل بقول يمي يمي
العين تاكل ابل التم
تسلم ايدك ع الوصفة

يعطيك العافيه..
لهذا الطرح الرائع..
وسلمت الايادي

المتألقه دوماً..
مع كل الود

ماشاءالله
اكله مشهيية
ووصفة طيبة
سلمت الايادي
وصحة وعافية عليكم
تقييمي

فتووونتي الشكل خطير
والرز يمممممااا ريحته لعندي واصلة
عنجد عنجد هيك طبخات صح الصح
يسلمووو ايديكي وعينيكي
عمري ماجربت المجبوس
بعد هالصور لا رح اجربه وقريبآ ان شالله
يستحق الاعجاب والتقييم و النجوم كمان
وبانتظار وصفات بحرينية زاكية لاتحرمينا