07-02-2021
|
|
كابلي من مطبخي
بسم الله الرحمن الرحيم
غدانا كابلي طبعا جدا لذيذ الحمدلله
وحبيت اشاركم طريقته
وان شاءالله يعجبكم انتوااا كماان
وتجربونه باذن الله
المقادرير والطريقه مررره وحده
اول شي فرمت حبتين بصل واضفته عليها بهارات مطحونه
ثم نضيف اللحم ونقلبهم شوي وقشر برتقاله كامله وعصير برتقاله
نغطيه ونتركه يتسبك ثم نضيف حبتين طماطم مفرومه وملعقه معجون طماطم
ومويه مغليه مانكثر اللي يغطيه بس ونتركه عشرين دقيقه حتى يستوى اللحم
في هذا الوقت نسلق الرز مع بهارات صحيحه نص سلقه
ثم نحطه فوق اللحم ونرش صبغه صفراء على الوجهه
ونتركه شوي تقريبا ربع ساعه على نار هاديه
وبعد كذا نقدمه ونزينه بصنوبر وكربره وبصل مقلي
وعلينا وعليكم بالعااافيه
|
|
|
|
;hfgd lk l'fod l,
;hfgd lk l'fod l, l'fod ;hfgd
Orchid
مليييون شكر ياعمري على الاهداء
اللي اسعدني ربي يسعدكك
صدددوش
توأم روحي
ربي مايحرمني منك ي أجمل صدفة في حياتي
|