الكشك على الطريقة اللبنانية
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
الكشك على الطريقة اللبنانية انه "صحن وفي" من رائحة مونة لبنان، ومذاقٌ استثنائي لـ"شمسات" أيلول التي تمزج بدفء حرارتها مزيج اللبة والبرغل على السطوح، فيخبّأ الكشك في أوعيةٍ ككنزٍ يقدّم
|
26-11-2022
|
|
الكشك على الطريقة اللبنانية
الكشك على الطريقة اللبنانية
انه "صحن وفي" من رائحة مونة لبنان، ومذاقٌ استثنائي لـ"شمسات" أيلول التي تمزج بدفء حرارتها مزيج اللبة والبرغل على السطوح، فيخبّأ الكشك في أوعيةٍ ككنزٍ يقدّم في أيام السنة، كلّما هربنا الى صبحيةٍ جميلة تنسي الهموم. حضّروا الكشك، وفق هذه الطريقة التي تكفي لخمسة أشخاص.
المقادير:
ـ كوب من الكشك
ـ بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ـ 7 فصوص ثوم
ـ أوقية واحدة من اللحم المفروم أو القورمة
ـ ربع كوب من السمن
ـ 3 أكواب ماء
ـ ملعقة صعيرة من النعناع اليابس (في حال الطلب)
طريقة التحضير:
ـ يوضع الزيت في طنجرة على النار ويضاف اليه البصل ويحرّك حتى يحمّر لونه
ـ يضاف اللحم ويحرّك والبصل على النار مدة 10 دقائق، ثم يضاف الكشك الى البصل واللحم ويترك لدقيقتين على النار
ـ يضاف الماء الى الخليط وتحرك المواد حتى لا يلتصق الكشك في قعر الوعاء ويترك على نار معتدلة مدة 15 دقيقة
ـ يدق الثوم ويخلط مع الكشك جيداً قبل تقديمه ساخناً بقليل
hg;a; ugn hg'vdrm hggfkhkdm ugd
hg;a; ugn hg'vdrm hggfkhkdm hg'vdrm hg;a;
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ فروله توت ♩ على المشاركة المفيدة:
|
|
26-11-2022
|
#2
|
-
طرح رائع ..
سلّم الرب منكِ كُل بنان يَ نقيه
حفظكِ المولى.
|
|
|
26-11-2022
|
#3
|
طرح رآقي وأنتقـــاء مميـــز ومجهود رائـــع
الله يعطيكـ العافيه
|
|
|
28-11-2022
|
#4
|
.
.
وصفة شهية
بـ مكونآت بسيطة و خطوآت يسيرة
تسلم الأيآدي
و يعطيكِ العآفية :100:
|
|
.
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي، وَارْحَمْنِي، وَاهْدِنِي، وَاجْبُرْنِي، وَعَافِنِي، وَارْزُقْنِي، وَارْفَعْنِي اللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلى نبيِّـنَا مُحَمَّدٍ :ff1 (90): ,
بـ الحب يمكن أن تمتلك أجنحة :ff1 (35)::ff1 (90):
|
28-11-2022
|
#5
|
|
|
|
29-11-2022
|
#6
|
•.
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود
|
|
.
"فتون"
بسم عليك ماشاء الله ريششه إبداعيه
مشكوره ع جمال الإهداء الله يسسسعدك ولايحرمنا ي جمييله,,,
.
وصيف أمآله
ياللي وجودك بحياتي سرور ومسّره
الله لا يخليني من وجودك.••
إهداء مميز ومُختلف شكراً وجداً يا بهجة القلب••
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه.
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, أرجوان
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
|
10-12-2022
|
#7
|
-
,
نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ .
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ .
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي .
.
~
|
|
_
،
يَا أنَا مهْلا ..
فَمدُن اللِّقَاء أَوصَدت أبْوابهَا ..
وتضاريس الحيَاة تَعقدَت دُروبَهَا ..
ولم يُعَد لَنَا إِلَّا سَجدَة بَيْن يَدِي مِن يَفتَح الأبْواب والْأحْزان يرْميهَا ..
تكْفينًا وَاَللَّه تكْفينًا .. !
~
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| | | | | | |