27-04-2022
|
|
حلاوة الرز من مطبخ eyes beirut تعالو تعالو
مسا الخير
كيفكم اعضائنا الحلوين
حلاوة الرز من الاكلات الا بحبها كتير
يلا نعملها و ندلعها
آوييييهااا كوبان رز مصري بماي سخنة ساعة نقعناااهم
آويييهااا وبعدها بالطنجرة سلقنااهم
آويييها ومتل الكريمة صاروا بعد ما طحناااهم...
آويييهاا وبسكر ومستكة مطحوون ومزريلا او بجبنه عكاوي محلاية
ومعلقة ماء الزهر نكهناااهم ...
وياا عيني عالطعمة شو كانت طيبة لمن أكلناااهم وليليليييييش ....
ننقع فنجانين رز مصري حوالي ساعة او فينا نحط رز ناعم ونضعه على النار ليستوي ويمتص كل الماء وبعدها نطفي النار ونطحن الرز ليصبح مثل (المرهم)
على نار خفيفة نضع الرز مع سكر حسب الذوق ونصع نصف ظرف مستكة مطحون وكوبان من جبنة المزريلا أو العكاوي لمتوفر عندكم
(ومعلقتين حليب ناشف حسب الرغبة) عندما تذوب الجبنة نصع مقدار ملعقة ماء زهر وماء ورد نسكبها ونزيين بالفستق و القشدة حسب ما تحبو وصحة وهنااا
pgh,m hgv. lk l'fo eyes beirut juhg, l,
pgh,m hgv. lk l'fo eyes beirut juhg, l, l'fo beirut hgv. juhg, eyes
|