تشيز كيك الزبادي

المقادير


- للحشوة :

• جبن كريمي : علبتين
• البيض : 3 حبات
• سكر : كوب
• لبن زبادي : 2 كوب
• الفانيليا : ملعقة صغيرة
• عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
• ملح : ربع ملعقة صغيرة
• النشاء : ملعقة كبيرة

- مقادير قاعدة التشيز كيك :

• بسكويت دايجستف : 2 كوب (مطحون)
• السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
• الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذابة)

طريقة التحضير

1. اخلطي البسكوت المطحون مع السكر البني ثم أضيفي الزبدة المذوبة جيداً ورصي المزيج في صينية التشيز كيك.
2. سخني الفرن على حرارة 325 درجة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 6 دقائق ثم ازيليها من الفرن وضعيها جانباً لتبرد.
3. اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً وكريمياً ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى يتجانس الخليط.
4. أضيفي السكر واخلطي ثم أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا وعصير الليمون والملح والنشا وقلبي حتى يتجانس الخليط.
5. صبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقاً.
6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 40 - 50 دقيقة حتى تتماسك ثم اتركيها لتبرد في حرارة الغرفة واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
7. عند التقديم زينيها بالفواكة المفضلة لديك وقطعيها وقدميها باردة.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

jad. ;d; hg.fh]d ligfdm hgk,jdgh fhgtd]d,

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

jad. ;d; hg.fh]d ligfdm hg.fh]d hgk,jdgh fhgtd]d, jad. ;d;

/~




جلبٌ يفوق البهاءَ
لـا حُرمنا جَزيل عطائـِك
وّ مدائن من الشٌكر لـــ روُحك
ولِقلبِكْ الأُوركِيدَ ..

تسلم ايدك ع الطرح

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَا رب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد..

-







سَلَمِتْ أٌنآملِـك عَلَى الـآنتقآء آلمميز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيل
لروَحِك وردَة فرحَ.

/

كـلَ الهـلاأ فيكم‘‘
نورتمَ .. ألفْ شُكر لكم..

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘

-









شكراً يَ ألق
لـِ جمال هذا الآنتقاء وَ التقديم
دمتم بخير

كـلَ الهـلاأ فيكم‘‘
نورتمَ .. ألفْ شُكر لكم..

مشكور ريان على الجلب اللذيذ