– 2 كوب أرز بسمتي.
– 1/4 كوب زيت.
– 2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية.
– 1 كوب عدس.
– 1 فص ثوم مهروس.
– 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
– 1 كوب ماء.
– 2 ملعقة صغيرة ملح.
– 2 كوب مكرونة مسلوقة.
طريقة التحضير
1. قومي بغسل الأرز، وقومي بنقعه في الماء الدافئ من 15 – 20 دقيقة، ثم قومي بتصفيته.
2. في قدر كبير قومي بتسخين الزيت، ثم اقلي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي، وقومي بأخذ بعض من البصل واحتفظي به جانبا للتزيين.
3. قومي بإضافة ماء إلى البصل، ثم دعيه يغلي، ثم أضيفي العدس والثوم والكمون والقرفة، وغطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى 20-25 دقيقة إلى أن ينضج العدس.
4. أضيفي الأرز والملح، وقلبي جيدا، ثم أضيفي مزيد من الماء إذا احتاج الأمر، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة من 25 – 30 دقيقة إلى أن ينضج الأرز ويتشرب الماء.
5. ضعي الكشري في طبق تقديم مستدير، ووزعي فوقه المكرونة وانثري عليه البصل المقلي، وقدميه مع صلصة الطماطم.
الله الله
يمي يممممممممي
ماشاء الله عليييييك
الشششكل مشهي حيييل وواضح لذييييذ
الطريقه واضحهه
ماشاء الله عليك
الله يسسسلم هاليدات
وعليييييكم بالف عاااافيه
تم الرفع والختم والتقيم
+
1500 م وت
تستاهلين ي جميلهه
ربي أنهم نعمتي ونعيّمي
وأمان قلبي وطمأنينة روحي
اللهم أحفظ لي أمي وأبي وأدمهم طولة العمُر .
,,
وَصِيفْ آمّآله:
جعل وقتٍ عطاني إيّاك ما يفنى
و جعل حظٍ رزقني فيك يدوم خيره.
الله يبقيك ويدمك لي.
عز الأصايل,كيرآز ,لدٌن:
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
أحبكم وجداً.
عجب عينك,إكتفآء"
جـابـكم الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
ورد, الريم,أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن"
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
الله يديمكم جميلاتي..
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك...
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,,
" أنفآس الـحٌب
و تبقى ملاذي الوحيدو الأخير
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم,
"عذراً أحبتي :متوقفة عن التصاميم
2 أعضاء قالوا شكراً لـ قَـلـبْ على المشاركة المفيدة:
ربي أنهم نعمتي ونعيّمي
وأمان قلبي وطمأنينة روحي
اللهم أحفظ لي أمي وأبي وأدمهم طولة العمُر .
,,
وَصِيفْ آمّآله:
جعل وقتٍ عطاني إيّاك ما يفنى
و جعل حظٍ رزقني فيك يدوم خيره.
الله يبقيك ويدمك لي.
عز الأصايل,كيرآز ,لدٌن:
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
أحبكم وجداً.
عجب عينك,إكتفآء"
جـابـكم الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
ورد, الريم,أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن"
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
الله يديمكم جميلاتي..
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك...
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,,
" أنفآس الـحٌب
و تبقى ملاذي الوحيدو الأخير
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم,
"عذراً أحبتي :متوقفة عن التصاميم
2 أعضاء قالوا شكراً لـ قَـلـبْ على المشاركة المفيدة: