حلى عين المها

المقادير
٣.٥ كوب طحين
نصف كوب سميد ناعم
نصف كوب سكر بودرة
كوب جوز هند ناعم
ملعقة بيكربونات الصوديوم
ظرف فانيليا
ظرف بيكينغ باودر
بيضتان
رشة ملح
كوب زبدة طرية
كوب حليب سائل
لدهن الوجه:
صفار بيضة مع ملعقة خل
للتزيين:
فستق حلبي
قطر
طريقة التحضير
في العجانة نضع المكونات الجافة أي الطحين والسميد والسكر وجوز الهند والبيكربونات والفانيليا والبيكنغ باودر والبيض والملح ونخلطهم جيداً .
ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم الحليب بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وغير لاصقة نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة .
بعدها نقسم العجينة لكرات متساوية ونشكل كل كرة على شكل عين ونضع في وسطها الفستق الحلبي .
ثم نرتب القطع في صينية على ورق زبدة وندهن وجههم بصفار البيضة والخل .
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ من الأسفل ثم الأعلى حتى يكتسبوا لوناً ذهبياً .
وبعد أن نخرجهم من الفرن نسقيهم بالقطر وعندما يبردوا نقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

pgn udk hglih u]k

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

pgn udk hglih pgn

يعطيك العافيه ع الطرح

يعطيك العآفيه..

تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق

يعطيك آلف عيعطيك آلف عآفيهه على الطريقةة ..
ودي وشذى الورد()آفيهه على الطريقةة ..
ودي وشذى الورد()

..




طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

يعطيك العافيه ع جهودك / ماننحرم منك يارب ..

/

تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية

-
,

















نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . .
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . .
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . . .
.
~

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

.
.

وصفة شهية
بـ مكونآت بسيطة و خطوآت يسيرة
تسلم الأيآدي
و يعطيكِ العآفية :100: