بسبوسة بالزبادي والجوز

مقادير بسبوسة بالزبادي والجوز - لتحضير القطر : سكر : 2 كوب الماء : كوب ونصف ماء الزهر : ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض) - السميد : 2 كوب - جوز الهند : كوب (مبشور) - الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - سكر : ثلث كوب - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة - لبن زبادي : كوب - لوز : حسب الرغبة طريقة تحضير بسبوسة بالزبادي والجوز ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من السميد، جوز الهند، الزبدة، السكر والبيكنج باودر. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. زيدي لبن الزبادي مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متماسك القوام. وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينة ثم وزعي اللوز على الوجه. قطعي خليط البسبوسة بواسطة سكين إلى مربعات متساوية الحجم ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. اتركي البسبوسة في الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على النار مع التحريك حتى ذوبان السكر جيداً. اتركي المزيج حتى يغلي ثم أبعديه عن النار وزيدي ماء الزهر وعصير الليمون الحامض مع التحريك لتتجانس المكونات. أخرجي البسبوسة من الفرن، اسكبي القطر على الوجه، وقدميها دافئة أو باردة.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

fsf,sm fhg.fh]d ,hg[,.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

fsf,sm fhg.fh]d ,hg[,. fsf,sm

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لك

الله يعطيك العافية
يسلمووو على الطرح

تسلم ايدك ...

يعتيك العافية ...

شكرا على الاكلة المميزة
انتقاء جميل

طرح يبآهي شمس الإبدآع فَاضَتْ ..الرُوحُ عُمقاً يُسكِرُ الْألبَابْ ..! حِسٌ رَاقِي وَ عَذبْ ,’ دَامَ لَنآ جَمالِ ذَآئِقَتُكْم

يمي الذره مشهي

سلمت .. و يعطيك العافيه
طبق لذيذ ومشهي
ماننحرم من جديدك القادم
كـن بخــير

-



سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك السعادة.

*

جعل الله أيامك فرح ...
وسعاده أبديه ...
كعادتك لك مع الإبداع موعد ..
لك الود وباقة ورد ...

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود