طريقة عمل خبز الصاج في المنزل

طريقة عمل خبز الصاج في المنزل


مجموع الوقت30 دقيقة
----
وقت التحضير15 دقيقة
---
وقت الطبخ15 دقيقة
---
12 أشخاص
---

المكوّنات

دقيق - 6 أكواب

خميرة - 3 ملاعق صغيرة

سكر - 3 ملاعق كبيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

زيت نباتي - بحسب الحاجة


طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي السكر والخميرة.
أضيفي نصف كوب من الماء واخلطي المزيج

حتى يتجانس. أتركي الوعاء جانب

اً لـ5 دقائق حتى يتفاعل المزيج.

2- ضعي الدقيق، الملح ومزيج الخميرة
في وعاء. أخلطي المزيج حتى

يتماسك. إعجني المكونات لـ5 دقائق
حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
---
3- غطّي الوعاء بورق نايلون واتركيه في
زاوية دافئة حتى يتضاعف حجم العجينة.
-----
4- شكّلي كرات متساوية الحجم من
العجين وضعيها في طبق. غطّي كرات
------
العجين بفوطة مطبخ واتركيها لـ10 دقائق حتى ترتاح.
5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
------
. إدهني صينية بالزيت النباتي.
6- إفردي كرة من العجين على
-------
سطح منثور بالدقيق. ضعيها في صينية الفرن.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة
حتى ينضج الخبز.
--------
8- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

'vdrm ulg of. hgwh[ td hglk.g hg.h] pfs ugl

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

'vdrm ulg of. hgwh[ td hglk.g hg.h] pfs ugl td

تسلم ايدك ع الطرح

يعتيك العافية

طرح رائع يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه
‎وفي إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي وعبق وردي

سلمت آياديك
وَ يعطيك العآفية ع الآنتقاء
بِ آنتظار المزيد من عبق عطاءك
لروحك إكليل الورد ..!

طرح رائع
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك
ولك اعذب التحايا

يعُطيِيكَ العآفيةِة طِرحَ رآئعَ وُمميزَ
تسلِمَ يمنآآكَ عَ الآنتفآآء الجمِيلَ
بنتظآآرَ جديُدكَ بُكلَ شوًوِقَ يآلغلآ
كِلَ الودَ والتقِديرَ لـ سموَوكٍـ

بارك الله فيك ع الوصفه الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
جَزيَلِ شُكِريَ

تسلم يـــدآكـ
ألف شكـــر لك على طرحك ومجهودك
الله يعطيك الصحة

-








سلمت الأيَادي ..
وَ يعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء
لروحك آكاليل الورد.

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود