مرق بطاطا مع الحمص والارز/مطبخي :ff1 (153): نوريكم مواهبي بما انو تحظير الغداء دوري وريناكم سناعتى با الطبح يوومى كلة في مطبخ بس عشان عين تكرم مدينة نترك
نوريكم مواهبي بما انو تحظير الغداء
دوري وريناكم سناعتى
با الطبح يوومى كلة في مطبخ
بس عشان عين تكرم مدينة
نترك لكم مقادير والطريقة سوا سوا
مرررره سهله ومررررره لذيذة حييل
نبدأ....
.الكمية بحسب عدد الأشخاص:)
دجاجة
حمص حب علبة وحدة
بطاطا مقطعة مربعات شكل واحد
بهارات مشكلة
رشة كمون
مكعب ماجي
زيت طهي
بصل مقطع ناعم
ارز بسمتى طويل الحبة
شعيرية مكسرة ناعم
الطريقة
نضع في قدر على نار زيت مقلي نضع البصل
ثما الدجاج بعد الغسيل جيد .با الخل والطحين
نضعة ...
قي القدر نعمل شوية تحميس لين يصبح لونة ذهبي
نضع مكعب ماجي وبقية البهارات والثوم البودر
بعد التحميسسس
نضع قلبل من ماء من معلي
يغطي شوى مستوى الدجاج
عند اسنواء الدجاج
نضع البطاطا المقطعة مربعات ...
اذ شارفات على االآستواء في الاخير
نضع الحمص المسلو ق
وينرك على نار هادئة
في التقديم
نضع المرق ويزين في الفلفل الاسود والكمون كدا رشة خفيفة
لعمل الارز البسمتى
ينقع لمدة نصف ساعة با الكثير
في قدر اخر نضع كمية يسسطة من الزيت واضافة الشعيرية المحموسة
ثما وضع الارز المنقوع بعد التصفية
الحلوة ويحمس جيد ثما نضع قليل
من الماء المغلي حاجة كذا على نفس
مسنوى الارز :-ff1 (16):
حتى يكون نثري وقت التقدييم
ويقدم مع اللبن الرائب:h5:
بسم الله عليها الموهوبة
وه وه وه الله لايخلينا من طلتها الحلوه
تسلم يمينك غلاي
>~
وم نسيت الحلا ترى :ff1 (140):
م ننحرمش من طلتك الحلوه
تمت الاضافه بكل حب
- هَدبْ مُخمَلِيّ |
أنتِ غيمه أمطرت ع قلبي وازهرت.
**
- قلب ، وَصِيفْ آمّآله ، إحساس |
مُتباهيه بما أملك ، مُتباهيه جداً بهِم.
- كلي لك ,مِيعآد |
.ولكم في القلب مكان دائم مهما طال غيابكم
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ كيرآز على المشاركة المفيدة:
إنتسابي ♡
مرق بطاطا مع الحمص والآرز /من مطبخي
.gif "Ff1 (153)")
.gif "Ff1 (77)")
.png "Ff1 (49)")
قَـصـيِـمَيـه..
.gif "Ff1 (211)")
.gif "gbl")
.gif "Ff1 (205)")
العرض العادي
