كنافة بالتمر والمكسرات

طريقة التحضير::
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
وثبتي الرف الشبكي وسط الفرن
في طبق عميق، ضعي الكنافة
والسمن المذاب، ثم قلبيهما سوياً باستخدام
الأصابع لتتشرب الكنافة السمن جيداَ
في قدر سميك، ضعي السمن والتمر
على نار متوسطة وقلبيه إلى أن يلين،
ثم أضيفي جوز الهند، واللوز، والقرفة،
والجوز وقلبي المكونات لتختلط جيداً
ضعي الخليط جانباً وأحضري صينية
فرن مقاس 13 بوصة
ضعي الكنافة في الصينية مع ترك جزء منها خارج
حواف الصينية، واضغطي على الكنافة في قاع الصينية
لتتكون قاعدة متماسكة
وزعي خليط التمر
على الكنافة، ثم إثني شعيرات الكنافة الزائدة
على خليط التمر واضغطي بخفة لكي
تلتصق الشعيرات جيداً
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-15 دقيقة
أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون
أخرجي الكنافة من الفرن واقلبيها مباشرة
على طبق التقديم، ثم وزعي الشيرة
والمكسرات عليها وقدميها.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;khtm fhgjlv ,hgl;svhj

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;khtm fhgjlv ,hgl;svhj ,hgl;svhj

تسلم ايدك ع الطرح

وصفة رائعة

بانتظار جديدك القادم

يميييي يميييي
تسلمي ي الغلآ

تسلم يـــدآكـ
ألف شكـــر لك على طرحك ومجهودك
الله يعطيك الصحة

وصفه راآآئعه
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه

ماشاءالله تبارك الله

اموت ع الكنافة الصراحة خاصتاً فرمضان

جزاك الله خير

عُطِآءَ مُتوآصِلَ آخُآذِ . .
وفُيضِ آخُرَ مَِن المُعّرفةِ والفُآئِدةَ
شُكرِ مُمَِتِددِ
‏وُدِ مُعتقَ . .

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي

عاشق الغاليه