تطوير طريقة للتخلص من مادة سامة موجودة في الأرز
♣ مواضيع تخص صحتك
♣
أكد خبراء تغذية أن الأشخاص الذين يستهلكون الأرز الملوث بالكادميوم، يواجهون خطراً كبيراً على صحتهم، لأن الاستهلاك المفرط لهذا المعدن، مرتبط بالإصابة بالعديد من الحالات المرضية مثل ضعف العظام والفشل
|
27-09-2022
|
|
تطوير طريقة للتخلص من مادة سامة موجودة في الأرز
أكد خبراء تغذية أن الأشخاص الذين يستهلكون الأرز الملوث بالكادميوم، يواجهون خطراً كبيراً على صحتهم، لأن الاستهلاك المفرط لهذا المعدن، مرتبط بالإصابة بالعديد من الحالات المرضية مثل ضعف العظام والفشل الكلوي.
ونشرت مجلة "نيتشر فود" البريطانية لأخبار التغذية تقريراً مفصلاً عن الأرز الذي يمتص كمية كبيرة من معدن الكادميوم من التربة، بالمقارنة مع الحبوب الأخرى مثل الشعير والقمح.
وأوضح التقرير الطريقة المثلى التي توصل إليها خبراء في تغذية المحاصيل الزراعية لخفض كمية الكادميوم في الأرز، والتي تتم من طريق استيراد تربة نظيفة من الملوثات، ولكن هذه الطريقة مُكلفة، وتستغرق الكثير من الوقت.
ولكن نجح باحثون من قسم علوم النبات والتغذية، في جامعة أوكاياما اليابانية، في التوصل إلى آلية واعدة لإنتاج محصول من الأرز لا يحتوي على كمية كبيرة سامة من الكادميوم، وبجودة عالية، وذلك من خلال تعديل جين OsNramp5، والذي يتحكم في عملية امتصاص معدنَي الكادميوم والمنغنيز، إضافة إلى معادن أخرى في خلايا الأرز.
ونشرت المجلة ملخص الدراسة التي درست فيها مجموعة من الباحثين 132 مكوناً من أصناف الأرز من نوع بوكالي الهندي، وكوشي هيكاري الشهير في اليابان، واكتشفوا عند تكرار نسخ جين OsNramp5، أنه يزيد من امتصاص معدنَي الكادميوم والمنغنيز في جذور خلايا الأرز، ويؤدي ذلك إلى التقليل من تراكم معدن الكادميوم في الأرز من دون الإضرار بالجودة.
وشرح البروفيسور جيان فنغ ما، رئيس الفريق البحثي، أنه وفريقه حدّدوا أولاً جين OsNramp5، المسؤول عن تراكم الكادميوم في حبوب الأرز، وبعد ذلك، طبّقوا هذا الجين بنجاح لتكاثر أصناف من الأرز مع مستوى منخفض من الكادميوم، وذلك من خلال عملية الزراعة المستهدفة.
ولفت إلى أن "الكادميوم معدن ثقيل وسام، ويهدّد صحتنا من خلال السلسلة الغذائية، ويمكن الآلية الجديدة لزراعة الأرز أن تساهم في إنتاج غذاء آمن وصحي".
ويأمل الباحثون بأن تُستخدم آلية التعديل الجيني هذه في زراعة أصناف الأرز المختلفة على نطاق واسع لحماية البشر من التسمّم بالكادميوم.
j',dv 'vdrm ggjogw lk lh]m shlm l,[,]m td hgHv. ghdj l, gk]kdm
j',dv 'vdrm ggjogw lk lh]m shlm l,[,]m td hgHv. ghdj l, gk]kdm hgHv. j',dv shlm td
قلبي الحبيبة
لطفك غمر قلبي بالسعادة .. وريشتك أضفت ع دنيآي الوان السعادة
شكرا بحجم الكون
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ صدى الشوق على المشاركة المفيدة:
|
|
27-09-2022
|
#2
|
-
يعطيك العافية عَ الآنتقاء الرائِع
دامت صفحاتك بهذا الرُقي وَ الجمَال
لقلبك تلال السَعادة.
|
|
|
28-09-2022
|
#3
|
سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة
|
|
|
29-09-2022
|
#4
|
/
تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية ...
|
|
|
29-09-2022
|
#5
|
-
,
أَنْتَقَآءْ مُتْرَف بِفَائِدَةٍ صِحِّيَّةٍ
سَلَّمَتْ لِرَوْعَةِ طَرْحِكَ اَلْمُخْمَلِيِّ . .
دَامَتْ أَنْفَاسُ عَطَائِكَ . .
.
~
|
|
|
30-09-2022
|
#6
|
سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة
|
|
|
30-09-2022
|
#7
|
مودتي واكاليل الزهر
دمت بخير
|
|
انا أمرأة تحارب وقاحتهم بالصمت:-ff1 (8):
|
01-10-2022
|
#8
|
.
•.
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود
|
|
ربي أنهم نعمتي ونعيّمي
وأمان قلبي وطمأنينة روحي
اللهم أحفظ لي أمي وأبي وأدمهم طولة العمُر .
كيرآز ,
ومَليون مرة ، ياحظ قلبي بصحبتك.أحبكِ جداً,
وصيف أمآله,
الله يديمّك لي قد مايبتسّم قلبي معك
شكرا وجداَ الله لايحرمني منكم,
: ,,
وَصِيفْ آمّآله:
جعل وقتٍ عطاني إيّاك ما يفنى
و جعل حظٍ رزقني فيك يدوم خيره.
الله يبقيك ويدمك لي.
عز الأصايل,كيرآز ,لدٌن:
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
أحبكم وجداً.
عجب عينك,إكتفآء"
جـابـكم الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
ورد, الريم,أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن"
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
الله يديمكم جميلاتي..
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك...
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,,
" أنفآس الـحٌب
و تبقى ملاذي الوحيدو الأخير
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم, "عذراً أحبتي :متوقفة عن التصاميم
|
13-10-2022
|
#9
|
..
يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ ..
عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ
بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي
تُعطِر أنفَآسكْ..~~
|
|
|
09-08-2023
|
#10
|
مشاركه جيده ومفيده
وتفاعل طيب ...وتواجد جميل
بارك الله فيك
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| | | | | | | | | |