لفائف الدجاج على الطريقة الإيطالية
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
تحتار ربة المنزل، غالباً، في ابتكار المزيد من أنواع الطبخات التي تقدمها يومياً لعائلتها، خاصة في فصل الصيف، وارتفاع درجة الحرارة، حيث يقبل الأطفال والشباب على المأكولات الجاهزة في الأغلب.
|
23-11-2022
|
|
لفائف الدجاج على الطريقة الإيطالية
تحتار ربة المنزل، غالباً، في ابتكار المزيد من أنواع الطبخات التي تقدمها يومياً لعائلتها، خاصة في فصل الصيف، وارتفاع درجة الحرارة، حيث يقبل الأطفال والشباب على المأكولات الجاهزة في الأغلب.
نقدم لك طريقة عمل صدور الدجاج على الطريقة الإيطالية، بمكونات متوفرة في المنزل، وطريقة سلسة لا تحتاج في إعدادها المزيد من الوقت والجهد.
المقادير والمكونات:
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المخلية.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ربع كوب من البرغل الناعم.
بصلة كبيرة مفرومة.
100 غرام من اللحم المفروم.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
3 ملاعق كبيرة من السمن المذاب.
3 ملاعق كبيرة من جبن الموزاريلا.
رشة ملح، حسب الرغبة.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير:
تغسل صدور الدجاج جيداً، وتفرد بشكل دائري متوسط السمك.
تنقع في عصير الليمون لمدة ساعتين.
ينقع البرغل في الماء لمدة ساعتين.
في قدر على النار، نضع ملعقة كبيرة من الزبدة، ونقلي البصل المفروم حتى يصبح شفافاً.
نضيف اللحم المفروم، وبعد تمام النضج نضيف البرغل المنقوع مسبقاً.
نضيف الملح والفلفل، ونقلب جيداً لمدة 5 دقائق تقريباً.
يرفع عن النار، ويترك جانباً ليبرد قليلاً.
نفرد قطعة من صدور الدجاج، ونحشوها بالخليط السابق، مع إضافة القليل من جبن الموزاريلا.
تلف على شكل أسطواني، وتدهن بالسمن المذاب من جميع الجوانب، وترص في صينية الفرن.
تعاد الكرَّة مع كل صدور الدجاج المتبقية.
نطهو الدجاج في فرن متوسط الحرارة، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
ترص في صحون التقديم، وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية، أو الخضراوات الطازجة، حسب الرغبة.
gthzt hg][h[ ugn hg'vdrm hgYd'hgdm hgp[h[ ugd
gthzt hg][h[ ugn hg'vdrm hgYd'hgdm hgp[h[ hgYd'hgdm hg'vdrm
.
"وصيف أمآله"
ياأجمل وأحَن أرزاقِي يكفيني مِن الدنيا إني حظيت فِيك "
شكرآ لك من القلب والله لآيخليني منك يآبهجة الخآطر,
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه.
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, أرجوان
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
|
24-11-2022
|
#2
|
سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة
|
|
|
24-11-2022
|
#3
|
-
شكراً يَ ألق ..
لـِ جمال هذا الآنتقاء وَ التقديم
دمتِ بخير.
|
|
|
24-11-2022
|
#4
|
|
|
|
25-11-2022
|
#5
|
الف شكر لكِم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...
.*. دمتِم بسعاده لاتغادر روحكم.*.
|
|
|
25-11-2022
|
#6
|
سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة
|
|
|
25-11-2022
|
#7
|
سَلمِتَ الأُكِفَ بطُرحَكّ المُترفَ
شُكْرًا لِهَذَا اَلْإِمْتَاعِ بِالأخُتِيآرَ
دُمْتَ بِعَطَاء مُسْتَمَدٍّ . . .
|
|
|
28-11-2022
|
#8
|
.
.
وصفة شهية
بـ مكونآت بسيطة و خطوآت يسيرة
تسلم الأيآدي
و يعطيكِ العآفية :100:
|
|
.
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي، وَارْحَمْنِي، وَاهْدِنِي، وَاجْبُرْنِي، وَعَافِنِي، وَارْزُقْنِي، وَارْفَعْنِي اللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلى نبيِّـنَا مُحَمَّدٍ :ff1 (90): ,
بـ الحب يمكن أن تمتلك أجنحة :ff1 (35)::ff1 (90):
|
10-12-2022
|
#9
|
-
,
نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ .
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ .
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي .
.
~
|
|
_
،
يَا أنَا مهْلا ..
فَمدُن اللِّقَاء أَوصَدت أبْوابهَا ..
وتضاريس الحيَاة تَعقدَت دُروبَهَا ..
ولم يُعَد لَنَا إِلَّا سَجدَة بَيْن يَدِي مِن يَفتَح الأبْواب والْأحْزان يرْميهَا ..
تكْفينًا وَاَللَّه تكْفينًا .. !
~
|
14-12-2022
|
#10
|
"
قوافل من الكادي أنثرها لهذا الحضور الرقيق
الله لايحرمني من جمآل حضوركم
كل الحب,.
|
|
.
"وصيف أمآله"
ياأجمل وأحَن أرزاقِي يكفيني مِن الدنيا إني حظيت فِيك "
شكرآ لك من القلب والله لآيخليني منك يآبهجة الخآطر,
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه.
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, أرجوان
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| | | | | | | | | |