دولمة ورق العنب التركية
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
24- - المقادير: - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الأرز المصريّ : 3 اكواب - صلصة طماطم : 4 ملعقة صغيرة
|
27-04-2023
|
|
دولمة ورق العنب التركية
24- - المقادير:
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الأرز المصريّ : 3 اكواب
- صلصة طماطم : 4 ملعقة صغيرة
- زبيب : 4 ملعقة صغيرة
- صنوبر : 4 ملعقة صغيرة
- نعناع ناشف : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق)
طريقة التحضير:
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي الأرز وكوب ماء واسلقيه نصف سلقة.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه صلصة الطماطم، والزبيب، والصنوبر، والقرفة، والشبت، والبهارات، والكمون، والملح، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل واتركي الحشوة تبرد.
ضعي ورقة عنب على سطح العمل وأضيفي القليل من الحشوة ثم لفي الورقة على شكل رول.
كرري العملية حتى الانتهاء من الكمية ورصي رولات ورق العنب في قدر.
ضعي القدر على النار وضعي طبق ثقيل على الوجه واغمري ورق العنب بالماء ثم ضعي القدر على نار متوسطة وعند الغليان قومي بتخفيف النار واطهي ورق العنب لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
],glm ,vr hgukf hgjv;dm hgjv;df hgy,e
],glm ,vr hgukf hgjv;dm hgjv;df hgy,e ],glm ,vr
.
.
وصيف أمآله,
ولا شي يشبهك أنت أجمل ،أنت انقى ، أنت حاجة نادرة 🤍.
شكراً من القلب وأكثر لجمآلك وكرمك ي بهجة القلب..
.
وصيف أماله:
أحنا في حَضرة وجْودكَ بِخير ي العُمَرْ الجَميلْ
شكرا وجداً ي أنييييق,,,,
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
يانعمّة حياتيُ الحلوه يارضىُ قلبيِ بقربك..
الشامخ , إحساس"
الله يديـم لي لُطفـكم،دعواتـكم الحُـلوة،ووجـودكم...
كلي لك"
عھ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
ذهول
أستودعتك الله كل حين ي قلبي,,
رويدا
الله يديمك ي جميله القلب ولايحرمنا,,
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
|
27-04-2023
|
#2
|
عُطِآءَ مُتوآصِلَ آخُآذِ . .
وفُيضِ آخُرَ مَِن المُعّرفةِ والفُآئِدةَ
شُكرِ مُمَِتِددِ
وُدِ مُعتقَ . .
|
|
|
27-04-2023
|
#3
|
..
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,
|
|
|
01-05-2023
|
#4
|
ياعيني عليكِ :ff1 (115):
سسسسلم لنا الذوق :ff1 (115):
لاعدمناااكِ ياجميلة :ff1 (222)::ff1 (244): :ff1 (244):
ودي لكِ :ff1 (35):
|
|
|
11-05-2023
|
#5
|
موضوع في قمة الروعه والجمال
لطالما كانت أختياراتك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم..
|
|
|
26-06-2023
|
#6
|
مشاركه جيده ومفيده
وتفاعل طيب ...وتواجد جميل
بارك الله فيك
|
|
|
09-07-2023
|
#7
|
وصفة طيبة
يعطيك العافية
:91:
|
|
وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا
عسى يمينك ما تمسها النار ودق لروحك الجوري
كيراز وقلب عسى يمينكن ما تسمها النار لارواحكن الجوري
قلب ربي لا يحرم المنتدى من بسمة حضورك لروحك الورد
|
11-07-2023
|
#8
|
-
,
نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ .
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ .
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي .
.
~
|
|
|
15-07-2023
|
#9
|
,’
- سلمت على غيث عطائك الدائم :ff1 (35)::-ff1 (8):.
|
|
|
12-08-2023
|
#10
|
-
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.
|
|
|
أدوات الموضوع |
|
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| | | | | | | | | |