31-03-2020
|
|
طريقة عمل كيك المشمش المجفف
.
المقادير
4 حبات بيض
½ كوب مشمش مجفف ومقطع لقطع متوسطة
3 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 كوب حليب
½ كوب سمن او زبدة
1 مغلف فانيلا
1 مغلف بيكنج باودر
½ كوب لوز مقشر
طريقة التحضير
• اخفقي البيض والفانيلا في ماكينة الخلاط الكهربائي ثم اضيفي السمن او الزبدة والسكر والحليب واخفقي من جديد
• في وعاء، ضعي البيكنج باودر والدقيق ثم اضيفي قطع المشمش المجفف وقلبيهم سويا
• اضيفي مكونات المشمش والدقيق لمكونات البيض وقلبي المكونات جميعا حتى تتجانس جيدا
• احضري صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وضعي خليط الكيك فيها ثم رشي اللوز فوقها
• ادخلي الصينية الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة او حتى ينضج الكيك
• اخرجي الصينية من الفرن ودعيها تبرد تماما ثم قدميها.
'vdrm ulg ;d; hglala hgl[tt
'vdrm ulg ;d; hglala hgl[tt hglala ulg 'vdrm
|