14-03-2020
|
|
سمك بالفرن للرجيم
لوصفة رجيم شهية حضري صينية السمك بالفرن وقدميها مع السلطة الورقية الخضراء.
المقادير
- سمكة منظفة من الداخل ومغسولة جيداً
- 2 سن ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة خل
- قرن فلفل أخضر حار
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- عصير ليمونة
- 1 حبة ليمون مقطعة حلقات
- 1 حبة بصل
- جرجير وخضار ورقية
طريقة التحضير
- ضعي طبقة من الخضار في صينية الفرن.
- تبهر الخضار بالملح ورشة من الفلفل الأسود.
- احشي السمكة بالفلفل الحار والثوم المفروم والكزبرة، وضعيها فوق طبقة الخضار.
- وزعي ما تبقى من الخضار فوق السمكة المحشية.
- وزعي حلقات من الليمون وصبي عصير الليمونة والخل ورشة من الفلفل الأسود والملح.
- صبي نصف كوب من الماء فوق السمكة والخضار، وأدخليها للفرن مدة 30 دقيقة، وحمري الوجه.
- قدميها ساخنة مع الخضار الورقية.
sl; fhgtvk ggv[dl
sl; fhgtvk ggv[dl fhgtvk
|