– 2 كوب أرز بسمتي.
– 1/4 كوب زيت.
– 2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية.
– 1 كوب عدس.
– 1 فص ثوم مهروس.
– 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
– 1 كوب ماء.
– 2 ملعقة صغيرة ملح.
– 2 كوب مكرونة مسلوقة.
طريقة التحضير
1. قومي بغسل الأرز، وقومي بنقعه في الماء الدافئ من 15 – 20 دقيقة، ثم قومي بتصفيته.
2. في قدر كبير قومي بتسخين الزيت، ثم اقلي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي، وقومي بأخذ بعض من البصل واحتفظي به جانبا للتزيين.
3. قومي بإضافة ماء إلى البصل، ثم دعيه يغلي، ثم أضيفي العدس والثوم والكمون والقرفة، وغطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى 20-25 دقيقة إلى أن ينضج العدس.
4. أضيفي الأرز والملح، وقلبي جيدا، ثم أضيفي مزيد من الماء إذا احتاج الأمر، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة من 25 – 30 دقيقة إلى أن ينضج الأرز ويتشرب الماء.
5. ضعي الكشري في طبق تقديم مستدير، ووزعي فوقه المكرونة وانثري عليه البصل المقلي، وقدميه مع صلصة الطماطم.
الله الله
يمي يممممممممي
ماشاء الله عليييييك
الشششكل مشهي حيييل وواضح لذييييذ
الطريقه واضحهه
ماشاء الله عليك
الله يسسسلم هاليدات
وعليييييكم بالف عاااافيه
تم الرفع والختم والتقيم
+
1500 م وت
تستاهلين ي جميلهه
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه.
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, أرجوان
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم[/LEFT]
2 أعضاء قالوا شكراً لـ قَـلـبْ على المشاركة المفيدة: