30-04-2020
|
|
|
طريقة عمل كنافة خشنة من مطبخ eyes beirut
يسعد اوقاتكم
اليوم حبينا نعمل كنافة
وقولت ليش ما علمكن ياها
يلا نشوف كيف انا وياكم
طريقة الكنافة:
نفرز الكنافة ونطلعها نفتفتها اونحط عليها معلقة سكر بودرة وزبدة سايحة ندخل الزبدة في كل الكنافةونحط الكنافة في الصينية وندهن الصينية زبدة ونضعط عليها ونعمل حرف ونحط الحشوة في النصف ونغطي كل الكنافة كويس وندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لحد ما تاخد لون حلو ونطلعها نحط عليها القطر ( الشيرة )
طريقة القشطةللحشوة: نصف لتر حليب على النار نحط عليه ملعقتين نشا كبار ومعلقة كبيرة قشطة بوك او الا بتحبوه وسكر خفيف وفانليا ونقلبها لحد ما تتقل.
مقادير القطر او الشيرة
1 كوب ماء
٢ كوب سكر
فانيليا
عصرة ليمون
انا زينتها بفستق حلبي
بس الاختبار بيرجع الكم
و صحتين ..... 
'vdrm ulg ;khtm oakm lk l'fo eyes beirut l, ugl
'vdrm ulg ;khtm oakm lk l'fo eyes beirut l, l'fo beirut eyes oakm ugl
|