• علبة بسكويت دايجستف مطحون ناعم
• كوب زبدة اللوتس
• 2 كوب حليب بودرة
• 2 ملعقة كبيرة بسكويت لوتس مطحون للتزيين
• 100 غم زبدة مذوبة
• ربع كوب فراولة للتزيين
• ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• كوب لبن زبادي
• 2 علبة قشطة
• 2 كوب سكر

• ضعي البسكويت المطحون بوعاء الخلط، وأضيفي الزبدة السائلة، والقرفة، واخلطي المكونات باليد حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
• رصي خليط البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخلي القالب للفرن لمدة 5 دقائق، على درجة حرارة 180.
• لتحضير الطبقة الثانية: اخلطي السكر، مع الحليب البودرة، واللبن الزبادي والقشطة، وصبي الخليط فوق قاعدة البسكويت، وأدخلي القالب للرف السفلي في الفرن لمدة 10 دقائق.
• ذوبي زبدة اللوتس على حمام مائي، وزيني بها تشيز كيك اللوتس، وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

jad. ;d; hgg,js fwdw

jad. ;d; hgg,js fwdw