23-05-2021
|
|
طريقة عمل كاري الدجاج دايت
![](https://h.top4top.io/p_1609cicvp1.jpg)
المكوّنات
صدر دجاج منزوع الجلد ومقطّع إلى شرائح - 500 غرام
فطر مقطّع إلى شرائح - كوب
فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات - نصف كوب
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات - نصف كوب
تفاح مقشّر ومقطّع إلى مكعبات صغيرة - 1
موز مقطّع إلى دوائر - 1
جزر مقطّع إلى دوائر - 2
خلّ عنب - ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
كاري - ملعقة كبيرة
ماء - 4 أكواب
مرق دجاج - مكعبان
دقيق ذرة - ملعقتان كبيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - 5 فصوص
بصل مقطّع إلى شرائح - 2
رذاذ زيت نباتي
طريقة العمل
1- حمّي رذاذ الزيت في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي البصل واتركيه حتى يتغير لونه.
2- أضيفي الثوم والجزر والفليفلة وحرّكي المزيج حتى تتداخل المكوّنات.
3- أضيفي شرائح الدجاج ثمّ نكّهي طبقك بالملح غطّي القدر واتركيه لحوالى 5 دقائق على النار.
4- إرفعي الغطاء وحرّكي المزيج من جديد ثمّ أعيدي الغطاء واتركي القدر على النار حتى تنضج شرائح الدجاج.
5- أسكبي في وعاء كوابين من الماء وذوّبي فيهما الكاري ودقيق الذرة ومكعّب واحد من مرق الدجاج.
6- ذوّبي في وعاء آخر مكعب مرق الدجاج الثاني في كوبين من الماء.
7- أسكبي المزيجين فوق قدر الدجاج وحرّكي باستمرار حتى يغلي المزيج.
8- عند الغليان، غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة.
9- أضيفي الفطر وعصير الليمون الحامض وخل العنب واتركي المزيج على نار خفيفة لـ10 دقائق إضافية.
10- أسكبي المزيج في طبق التقديم وزيّني وجهه بالموز والتفاح.
وبالعافية
'vdrm ulg ;hvd hg][h[ ]hdj hgp[h[ ph]e ugl
'vdrm ulg ;hvd hg][h[ ]hdj hgp[h[ ph]e ugl 'vdrm ;hvd
.
![](https://up.nkhufuq.net/uploads/171748923749963.gif)
"فتون"
بسم عليك ماشاء الله ريششه إبداعيه
مشكوره ع جمال الإهداء الله يسسسعدك ولايحرمنا ي جمييله,,,
![](https://up6.cc/2024/05/171616609969383.gif)
.
![](https://up6.cc/2024/05/171616610101525.gif)
وصيف أمآله ![Ff1 (100)](images/smilies/ff1 (100).gif) ![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
ياللي وجودك بحياتي سرور ومسّره
الله لا يخليني من وجودك.••
إهداء مميز ومُختلف شكراً وجداً يا بهجة القلب••
وَصِيفْ آمّآله![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل,![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء.![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك,![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ"![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه.![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, أرجوان![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك"![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب![Ff1 (49)](images/smilies/ff1 (49).png)
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم![Ff1 (39)](images/smilies/ff1 (39).png)
|