الموضوع
:
كباب ولا آحلى
عرض مشاركة واحدة
#
1
24-06-2020
SMS ~
آوسمتي
لوني المفضل
Khaki
إنتسابي ♡
»
451
آشراقتي ♡
»
Feb 2020
آخر حضور
»
13-10-2022 (12:42 AM)
موآضيعي
»
28
آبدآعاتي
»
52,247
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
رايقه
آلقسم آلمفضل
»
الأزياء♡
آلعمر
»
❤
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ♔
الاعجابات المتلقاة
»
4063
الاعجابات المُرسلة
»
1234
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 0
تم شكره 2,889 مرة في 2,231 مشاركة
كباب ولا آحلى
1 كيلو لحم مفروم
( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن)
1 بيض
1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل
• يُخلط اللحم مع البيض والبقدونس ويُتبل الخليط بالملح والشطة في وعاء عميق.
• يُوضع بأسياخ الشواء مع مراعاة إستخدام أسياخ عريضة، ويوزيع اللحم بإنتظام على السيخ حتى لا يسقط اللحم فور وضعه على الشواية.
• تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن لمدة 4-5 دقائق ثم تُقلب على الناحية الأخرى ، تُترك حتى تمام النضج.
• يوضع الكباب فوق الخبز في طبق التقديم،
ويقدم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي أو مع الأرز وسلطة شرائح البصل الأحمر مع السماق.
• يمكن استخدام خليط من اللحم الضأن والبقري أو احداهما.
• عادة ما يستخدم معجون فلفل أحمر تركي
لكن عوضا عنه يمكن اضافة الشطة أو البابريكا الحارة أو يفرم فلفل أحمر ناعم ويضاف لخليط اللحم.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
;fhf ,gh Npgn Hpl] hgp[h[ ugl ,lh 'vdrm ;sh]dh
المصدر:
منتديات انفاس الحب
;fhf ,gh Npgn Hpl] hgp[h[ ugl ,lh 'vdrm ;fhf ;sh]dh
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ Reemas على المشاركة المفيدة:
(24-06-2020)
زيارات الملف الشخصي :
2888
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 33.66 يوميا
Reemas
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى Reemas
البحث عن كل مشاركات Reemas