28-12-2019
|
|
|
بطاطس محمرة
مقادير بطاطس محمرة
- البطاطس : 1 كيلو (مقطعة أصابع)
- الماء : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
طريقة تحضير بطاطس محمرة
- قومي بسلق البطاطس في الماء لمدة 5 دقائق وضعي عليها رشّة ملح صفيها من الماء جيدًا (المفترض أن تكون في مرحلة وسط بين اللين والتماسك).
- أحضري صينية مسطحة وامسحيها بملعقتين زيت زيتون ضعي البطاطس بالصينية وامسحيها بملعقة زيت زيتون بالفرشاة.
- ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية حتى تمام التحمير، وقدميها ساخنة.
f'h's lplvm
f'h's lplvm
.
.
.
.
|