الموضوع
:
عمل البطاطا الحلوة
عرض مشاركة واحدة
#
1
24-01-2023
SMS ~
[
+
]
آوسمتي
لوني المفضل
Indigo
إنتسابي ♡
»
692
آشراقتي ♡
»
Nov 2020
آخر حضور
»
منذ يوم مضى (08:32 AM)
موآضيعي
»
122
آبدآعاتي
»
13,982
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
آلقسم آلمفضل
»
التقني♡
آلعمر
»
39سنة
الحآلة آلآجتمآعية
»
عزباء 😄
الاعجابات المتلقاة
»
294
الاعجابات المُرسلة
»
857
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 2
تم شكره 221 مرة في 158 مشاركة
عمل البطاطا الحلوة
عمل
البطاطا
الحلوة
البطاطا
الحلوة
البطاطا
الحلوة
هي أحد أشهر أنواع االبطاطا التي تنمو في المناطق الاستوائية،
وتُعرف بالبطاطا السكريّة أو القلقاس الهنديّ،
وهي من الثمار الموسميّة التي تظهر في فصل الشتاء،
ويتمّ تناول أوراقها في بعض الأحيان وتحمل أزهاراً بنفسجيّة جذّابة،
تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية القيّمة،
وتتميز بطعمها الحلو واللذيذ المحبّب من قبل الجميع،
وهنا سوف نتعّرف على أهمّ فوائدها وطريقة عملها والقيمة الغذائية لكلّ حُصّة.
فوائد البطاطا الحلوة
1) حماية الجسم من الجلطات القلبية والدموية؛
لأنّها مصدر غنيّ من فيتامين B6.
2) تقوية مناعة الجسم والحماية من أمراض الإنفلونزا،
لوجود فيتامين غرام بنسبة عالية.
3) تجديد خلايا البشرة وتنشيط عمل كريات الدم الحمراء، وتعزيز إنتاج مادة الكولاجين في الجسم التي تحافظ على نضارة الجلد
والبشرة وتحميه من التجاعيد المبكرة.
4) حماية العظام من الإصابة بالهشاشة؛ لأنّها تحتوي على نسبة من فيتامين د،
وهو من الفيتامينات التي لا تتواجد بالأطعمة بكثرة
وإنّما نحصل عليه من الشمس، وهو مهمّ جدّاً لبناء العظام والأسنان.
5) الوقاية من جميع الأمراض المتعلقة بالدم من فقر دم وأنيميا
وزيادة مناعة الجسم وحمايته من الأمراض الخبيثة والأورام،
وتزيد من نشاط الدورة الدموية، وذلك لأنّها مصدر غنيّ جداً بالحديد،
والمغنيسيوم، والزنك.
القيمة الغذائية للبطاطا
البطاطا
غنيّة بالسعرات الحراريّة، ويحتوي كلّ 100 غرام من البطاطا الحلوة على العناصر التالية:
* 75% من وزنها ماء. بروتين بنسبة1.5 ج. 0.06 غراماً دهون.
20 غراماً كربوهيدرات. 2.5غراماً ألياف. 4.20 غراماً سكّريات.
كالسيوم 30 ملغرام. حديد 0.60 ملغرام. بوتاسيوم 300 ملغرام.
حم الفوليك 12 ملغرام.
* الفيتامينات بأنواعها تكون نسبة عالية جداً
تعادل تقريباً 200000 وحدة دوليه.
* نسبة عالية من مجموعة المعادن.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
* أحضري البطاطا الحلوة واغسليها جيداً من الطين الموجود عليها، ثمّ جفّفيها جيداً.
* أحضري ورق الألمنيوم وغلّفي كلّ حبّة على حدة بحيث تكمريها بشكل جيّد وتحكّمي إغلاقها من الأطراف.
* ضعيها بصينية الفرن وأشعلي النار على المتوسط لمدة نصف ساعة على الأقل وذلك يعتمد على حجم حبة البطاطا،
وذلك لأنّه كلّما زاد حجم الحبة احتاجت لوقت أطول للنضج.
* أخرجي البطاطا من الفرن واقسميها من الوسط وقدّميها كما هي ساخنة.
كما
ذكرنا سابقاً بالمعلومات الغذائية وللتوضيح أكثر أنّ البطاطا الحلوة مصدرٌ غنيٌّ بالسعرات الحرارية
والنشويّات التي تعطي الجسم الطاقة
التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء للشعور بالدفئ،
وأنّها من الأسباب الأساسية التي تعمل على زيادة الوزن بشكل سريع،
وتؤدّي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن والأرداف،
لذا يُفضّل تناولها باعتدال وممارسة بعض النشاطات بعد تناولها لحرق السعرات الحرارية.
فيديو البطاطا الحلوة المشوية
ما
هو طعم الشتاء بدون البطاطا الحلوة المشوية؟
جرب شيها على الحطب أو المدفأة المنزلية أو حتى في الفرن! :
المصدر:
منتديات انفاس الحب
ulg hgf'h'h hgpg,m hgog,m ugl
المصدر:
منتديات انفاس الحب
ulg hgf'h'h hgpg,m hgog,m
من كل قلبي شكرا يا
ماريو
ع الاهداء الرائع
زيارات الملف الشخصي :
372
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 10.88 يوميا
MMS ~
زهرة الاضاليا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى زهرة الاضاليا
البحث عن كل مشاركات زهرة الاضاليا