المكوّنات

• بطاطس
  1 كيلوغرام
• بيض
  3
• دقيق
  كوب
• بقسماط
  كوب
• زيت نباتي
  كوبان
• ملح
  ملعقة صغيرة
• فلفل أسود مطحون
  ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

• 1 في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أسلقيها حتى تنضج أي حوالي 45 دقيقة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في طبق.
• 2 قشّري البطاطس وضعيها في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي المزيج.
• 3 شكّلي أصابع متساوية الحجم من المزيج وضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلي الفريزر حتى تجمد.
• 4 غمّسي قطع البطاطس بالدقيق، البيض ومن ثمّ البقسماط.
• 5 سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
• 6 صفّي كروكيت البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

'vdri ulg hg;v,;dj fhgf'h's ugl

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

'vdri ulg hg;v,;dj fhgf'h's fhgf'h's ugl

لدن
جَميـله حَد التألق
شُكراً ل نعيم هذآ الجمـآل بـِ كُلِ دلآل
و ليُمنـآكِ مِنـي كُل سلآمَ وَ حُبَ