الموضوع
:
الدمبلينغ الصيني مثل المطاعم
عرض مشاركة واحدة
#
1
05-11-2021
آوسمتي
لوني المفضل
Cadetblue
إنتسابي ♡
»
871
آشراقتي ♡
»
Aug 2021
آخر حضور
»
04-01-2023 (02:40 PM)
موآضيعي
»
166
آبدآعاتي
»
45,020
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
آلقسم آلمفضل
»
الآسلامي♡
آلعمر
»
32سنة
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
الاعجابات المتلقاة
»
1914
الاعجابات المُرسلة
»
3233
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 1,189
تم شكره 985 مرة في 597 مشاركة
الدمبلينغ الصيني مثل المطاعم
المقادير
- لتحضير العجينة :
طحين : 3 اكواب
الماء : كوب وربع
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- لتحضير الحشوة :
البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
الزيت : حسب الحاجة
لحم مفروم : حسب الحاجة
كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة)
الشبت : حسب الرغبة (مفروم)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : رشّة
الكمون : رشّة
- لتحضير الصوص :
الصويا صوص : حسب الرغبة
عصير الليمون : 1 حبة
السمسم : حسب الرغبة (أبيض)
طريقة التحضير
في العجانة ضعي كلاً من الدقيق والماء والملح واعجنيها ثم أخرجيها وغطيها واتركيها 15 دقيقة جانباً.
اعجنيها مرة أخرى لتحصلي على عجينة متماسكة طرية وغطيها مرة أخرى واتركيها 30 دقيقة جانباً.
في هذه الأثناء ضعي في مقلاة كلاً من الزيت والبصل المفروم وقلبيه ليذبل ثم أضيفي اللحمة المفرومة وحركي.
أضيفي الملح والفلفل والكمون وقلبي واتركي اللحم لينشف ماؤه بعدها أضيفي الكزبرة الخضراء والشبت وقلبي المكونات واتركيها حتى تبرد.
عودي للعجينة وقسميها 4 أقسام وافردي كل قسم بالشوبك وقطعيه دوائر باستخدام كأس واحشي كل دائرة باللحم واغلقي أطرافها باستخدام الماء لتلصق وأحكمي إغلاقها.
بعد انتهاء كل الكمية اسلقيها بالماء والملح واتركيها حتى تنضج.
اخلطي في وعاء كلاً من الصويا صوص وعصير الليمون والسمسم وضعيه في زبدية التقديم.
ضعي
الدمبلينغ
في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر حسب الذوق وإلى جانبها الصويا صوص.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
hg]lfgdky hgwdkd leg hgl'hul hgs[,]
المصدر:
منتديات انفاس الحب
hg]lfgdky hgwdkd leg hgl'hul hgl'hul hg]lfgdky
زيارات الملف الشخصي :
777
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 43.48 يوميا
MMS ~
خــــالد
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات خــــالد