منتديات انفاس الحب - طريقة عجينه محشيه بالدجاج الفريدو

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - طريقة عجينه محشيه بالدجاج الفريدو (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=53276)

طريقة عجينه محشيه بالدجاج الفريدو

https://d.top4top.io/p_1564pkvoh1.jpg
المكوّنات

جبن كريم على حرارة الغرفة – كوب
كريمة طبخ – 3 ملاعق كبيرة
جبن بارميزان مبشور – كوب
ثوم مهروس – فصّ
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم – ربع كوب
صدر دجاج مسلوق ومفتت – 3 أكواب
عجينة جاهزة – 1
جبن موزاريلا شرائح – بحسب الحاجة

لتحضير معجون الزبدة:

زبدة مذوّبة – نصف كوب
ثوم مهروس – فصّان
بقدونس مفروم – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- لتحضير مزيج الزبدة: في وعاء، ضعي الزبدة اللينة مع الثوم والبقدونس والملح.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الكريم وكريمة الطبخ وجبن البارميزان والثوم والملح والفلفل الأسود والدجاج.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثمّ اتركي المزيج جانباً.
5- مدّي العجينة على شكل مستطيل.
6- وزّعي خليط الدجاج على العجينة دون الوصول إلى الأطراف.
7- ضعي شرائح جبن الموزاريلا على الحشوة.
8- لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
9- ضعي العجينة في صينية فرن وادهنيها بخليط الزبدة.
10- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.

وصحة وهنا

يعطيك العافيه ع الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها

..:241::241:

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

يعطيك العافية

لاخلا ولاعدم

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

/

وَصفه رائعه
يعطيك العافية

-

ألف شكر لـ أختيارك الراقي
تقديري https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png~

- باقَة ورد جوُرية أهديك اياهَا ..
يعَطيك العافيه عَلى طرحك الرَائع :131:

,.

قوافل من الكادي أنثرها لهذا الحضور الرقيق
ممتنة للغاية الله لايحرمني من جمآل حضوركم

لكم بآلغ التحيّة والتقدير

https://g.top4top.io/p_16018ideq1.png:ff1 (35):

تسلم ايدك ع الطرح