منتديات انفاس الحب - خبز التورتيلا الأبيض

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - خبز التورتيلا الأبيض (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=25434)

خبز التورتيلا الأبيض

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg

المقادير

- طحين : كوبان ونصف (منخل)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- ماء ساخن : كوب

طريقة التحضير

اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والزيت في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط كالفتات.
أضيفي الماء الساخن بالتدريج مع الخليط حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
أزيلي العجينة من محضرة الطعام واعجنيها باليد ثم اصنعي منها كرات صغيرة (حوالي 14 كرة).
مدي الكرات على سطح مرشوش طحين بواسطة المرق وغطيها بمنشفة مطبخ واتركيها مدة 30 دقيقة.
سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وضعي العجين الممدود في المقلاة لمدة 30 ثانية حتى تظهر فقاقيع وتنضج ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.
أزيلي التورتيلا وضعيها بورق البلاستيك ومنشفة مطبخ واحفظيها لحين الاستخدام.

/~

جلبٌ يفوق البهاءَ
لـا حُرمنا جَزيل عطائـِك
وّ مدائن من الشٌكر لـــ روُحك
ولِقلبِكْ الأُوركِيدَ ..
:rose::rose:

تسلم ايدك ع الطرح

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَا رب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد..

-

سَلَمِتْ أٌنآملِـك عَلَى الـآنتقآء آلمميز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيل
لروَحِك وردَة فرحَ.

/

كـلَ الهـلاأ فيكم‘‘
نورتمَ .. ألفْ شُكر لكم..https://a-al7b.com/vb/images/icons/q54.gifhttps://a-al7b.com/vb/images/icons/q54.gif

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘

-

شكراً يَ ألق
لـِ جمال هذا الآنتقاء وَ التقديم
دمتم بخير

كـلَ الهـلاأ فيكم‘‘
نورتمَ .. ألفْ شُكر لكم..https://a-al7b.com/vb/images/icons/q54.gifhttps://a-al7b.com/vb/images/icons/q54.gif

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز:241:
ويعطيك العافية على المجهود المبذول:ff1 (27):
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك:241:
لك تحياتي وفائق شكري:ff1 (27):
ولك كل الود:241: