منتديات انفاس الحب - مكرونة نجرسكو باللحم المفروم

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - مكرونة نجرسكو باللحم المفروم (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=22644)

مكرونة نجرسكو باللحم المفروم

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg

المقادير
- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مطحون)
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
سخني الزبدة في مقلاة واسعة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي معجون الطماطم والفلفل الأسود والأوريغانو والماء واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
أضيفي الكريمة وقلبي وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق إضافية.
ادهني طبق الفرن بالزبدة ووزعي مزيج اللحم والكريمة والصوص فوقه.
وزعي جبن الموزريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
حتى يذوب الجبن وتتسبك المكونات وتتحمر.
قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لك

وصفه لذيذه
ومتميزه
تسلم يديك

جلب رائع
الف شكر
لاعدمناك
:100:

شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحك
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحك،،

https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png:h5:

.

تسلم ايدك ع الطرح ....

-

الوافي ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

غلا الشوق ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

أسيرة الصمت ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

غيمة فرح ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.