منتديات انفاس الحب - بفتيك بصلصة الخلّ والثوم

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - بفتيك بصلصة الخلّ والثوم (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=13355)

بفتيك بصلصة الخلّ والثوم

https://img.3a2ilati.com/E4WlFNiGU30U...81d607cf58.jpg
المكوّنات

لحم بفتيك شرائح - كيلوغرام

زبدة - 60 غرام

ثوم مهروس - فصّان

خلّ أحمر - نصف كوب

ملح - حسب الرغبة

فلفل حلو - حسب الرغبة

قرفة - رشّة

طريقة العمل

1- سخّني نصف كمية الزبدة في مقلاة على النار. إقلي فيها شرائح اللحم حتى تنضج جيّداً. إرفعيها عم النار وضعيها جانباً.
2- سخّني ما تبقى من الزبدة في قدر. أضيفي إليها الثوم المهروس واقليه جيّداً، ثم ضعي اللحم المقلي فوق الثوم واسكبي الخلّ. نكّهي بالملح، الفلفل الحلو والقرفة، واغمري المكونات بالماء.
3- أطهي اللحم على نار خفيفة لربع ساعة حتى يصبح اللحم طرياً.
4- قدّمي الطبق ساخناً مع البطاطس بوريه.

نصائح
اللحم مفيد جداً لجسم الإنسان، لا تبخلي على عائلتك باطباق اللحم اللذيذة من صنع يديك. حضّري لهم مثلاً لحم تنديرلوين مشوي أو رغيف اللحم بالبيض المسلوق.

-

-

سلمت يداك
بآقآت الشكر والتقدير

.

.

تسلم ايدك ع الطرح ...

يعتيك العافية ....

طرح رائع يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه
‎وفي إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي وعبق وردي

عووآفي ع انتقآئك الجميل

بارك الله فيك ع الوصفه الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
جَزيَلِ شُكِريَ

_

:

سَلِمت يمنـاك
رآق لي ما خُطّ هنا يَ ألق
وافِر تحيّــاتي !

اشتياق
أجمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تحياتي لك
كل الود والتقدير

ابو محمد
أجمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تحياتي لك
كل الود والتقدير

المهاجره
أجمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تحياتي لك
كل الود والتقدير