أصــابع الدجاج بالشوفــان
 

https://up6.cc/2023/12/170391426029921.jpg


المقادير


- صدر الدجاج : 1 كيلو
- دقيق : كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الشوفان : 2 كوب (مطحون)
- بقسماط : كوب (مطحون)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : رشّة
- بابريكا : رشّة
- ثوم بودرة : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بودرة البصل : رشّة
- الماء : نصف كوب



طريقة التحضير



قطعي الصدورعلى شكل أصابع طويلة وسميكة إلى حد ما.
حضري بولتين واحدة ضعي فيها الدقيق والتوابل والنشا واعجنيهم بالماء بحيث تكون عجينة سائلة ومتماسكة إلى حد ما. والبولة الأخرى ضعي فيها الدقيق والشوفان والبقسماط والتوابل.
حمي الزيت في المقلاة على النار.
ضعي أصابع الدجاج في البولة السائلة ثم في بولة الشوفان والبقسماط والدقيق ثم في الزيت ثم صفيه على مناديل مطبخ وتقدم.

/





يعطيك العافية عَ الطرح
شكراً جزيلاً لك

-










أسعدني توآجدك
كل الشكر وَ التقدير ..:241:

طرح هادف, يستحق الوقفه والتامل.

المشاركه المفيده , تتكون من كلام طيب,

والكلمه الطيبه صدقه.... بارك الله فيك.

-










أسعدني توآجدك
كل الشكر وَ التقدير ..:241:

يم يمي لذيذة
تسلم الأيادي على الوصفة ..~

-










أسعدني توآجدك
كل الشكر وَ التقدير ..:241:

-


كل الشكر لك ولطرحك
ماننحرم من عطاءك المميز..:241:

-










أسعدني توآجدكم
كل الشكر وَ التقدير ..:ff1 (3):