منتديات انفاس الحب

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - حمص بالقرع (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=108535)

حمص بالقرع

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- حمص : علبتين (حبّ مغسول ومصفى)
- القرع : علبة (مهروس)
- الثوم : 3 فصوص
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- القرع : 2 ملعقة كبيرة (بذور قرع محمّص / للتزيين)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

في محضّرة الطعام، اخلطي الطحينة مع عصير الليمون، والثوم، والملح، حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الحمص، وزيت الزيتون، والقرع، واهرسي المزيج جيداً حتى يصبح ناعم القوام والملمس.
نكّهي بالبابريكا والكمون، واخلطي المزيج جيداً.
ضعي الحمّص في طبق التقديم، وزينيه ببذور القرع وزيت الزيتون، وقدميه فوراً.

-

_ بوركت على الطَرح القيَّم
لاعدم من هذه الجُهود الجمَّيلة ..:241:

اشكرك من قلب
على تواجدكِ العطِـر
ماننحرم

سلمت الايادي على الطرح الرائع
كل الشكر والامتنان لجهودك
لَكِ ودي وتقديري

#..

طًرّحٌ مٌخملَي ..,
وسَلمت الأياديّ مِن كُل شرَ ..
و يعطَيكُم العآفية ..
،
،
وَدي"https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png

سلمت الايادي على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن جمال عطاءك
لك قوافل الورد شكراً ووداً
واجمل الامنيات
https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...9b2a39ebb3.gif

تسلم آيدينك على رووعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسساك على آلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ :167:

/

طرح رائع
سلمت اناملك على هذا التميز
كل الشكر والتقدير لك
يعطيك العافية

مروركِم ومتابعتكِم اسعدتني كثيرا ...
شكرًا جزيلًاhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(35).gif

"

إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.
https://up6.cc/2024/02/170873465990461.gif