طريقة عمل الجندوفلى
المكوّنات كيلوغرام من محار البحر (الجندفولي). حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطعاً صغيرة. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. كوب من مرق الدجاج أو من مرق السمك. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من كريمة الطبخ. ملعقة صغيرة من المسترد. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. الملح والفلفل. طريقة التحضير 1-- نقلي البصل والثوم في قدر عميق، ونتبله بالفلفل والملح. ثمّ نضيف حبات المحار، 2-- ونغطي القدر ونحرك الخليط سوياً. ثمّ نترك الخليط على نار هادئة، لمدة تصل إلى 10 دقائق. 3-- نرفع حبات المحار خارج القدر، ونضيف كلاً من: الكريمة، مع المسترد، والخل، والمرق. نطبخ الجندفولي على نار هادئة لعدة دقائق. 4-- ثمّ نعيد قطع المحار إلى الوعاء ونحركها. نسكب المحار في صحن التقديم. ونزيّن الطبق بالبقدونس. |
شكرا ع الموضوع
|
جَلب جمِيل
سلمت الأنَامل المُتألقة لِروعة طرحها لا آنحرمنا مِن آلقَادم |
يعطيك العافية
على طبق seafood ولروحك كل السعادة |
•. سلمت أناملك على الطرح المميّز:241: ويعطيك العافية على المجهود المبذول:ff1 (27): ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك:241: لك تحياتي وفائق شكري:ff1 (27): ولك كل الود:241: |
..https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(12).pnghttps://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(209).gif
يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ .. عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي تُعطِر أنفَآسكْ..~~ |
.
. رائع ما جادت به أناملك مكنون جميل .. سلم الجهد ولك الشكر أرتال ؛ |
اشكركـم على حضوركمـ الكريم
وتعطير متصفحي بردكمـ الجميييييل الله يعطيكـم العافيه ولا يحرمـني منكـم و من طـلـتـكـم لكـم تحيـــ ومحبتي ــــااااتي |
,’ - سلمت على غيث عطائك الدائم :ff1 (35)::-ff1 (8):. |
اشكركـم على حضوركمـ الكريم وتعطير متصفحي بردكمـ الجميييييل الله يعطيكـم العافيه ولا يحرمـني منكـم و من طـلـتـكـم لكـم تحيـــ ومحبتي ــــااااتي |
الساعة الآن 02:46 PM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب