طريقة عمل السمك بالصلصة
 

https://topicaat.com/wp-content/uplo...6/01/4-161.jpg



مقادير السمك بالصلصة

سمكة واحدة
3 طماطم
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
1 فلفل اصفر
1 بصلة كبيرة
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خل


طريقة تحضير السمك بالصلصة

١. تنظف السمكة وتترك مفتوحة لدقائق حتى تنشف.

٢. نقوم بعمل خطوط رفيعة بها حتى تمتص النكهة جيدا وتملح بالفرك عليها جيدا مع اضافة الخل وتدخل الى الفرن و تترك حتى تنضج.

٣. نقوم بتقطيع الفلفل و البصل ويوضع على النار مع التقليب حتى يحمس ثم نضيف الطماطم حتى تخرج عصيرها ويقل و قبل ان تنشف نضعها فوق السمكة وتقدم.

اقتراحات السمك بالصلصة

نثرم حبة بصل و طماطم شرائح و نضيفها عليها الخل حتى يغطيها و تؤكل مع السمكة كغموس

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

تسلم ايدك ع الطرح

-






سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد :241:.

الله يعطيك العافية

لاخلا ولاعدم

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’

الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك
ماننحرم منك :rose::rose: