منتديات انفاس الحب - شوربة الدال الهندية

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - شوربة الدال الهندية (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=37192)

شوربة الدال الهندية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- الماء : 2 كوب
- العدس الاصفر : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
أضيفي الثوم والكمون والملح وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي العدس والطماطم والفلفل الأحمر وقلبي.
أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة
حتى ينضج العدس ويتناقص المرق قليلاً ويصبح سميكاً.
ارفعي القدر عن النار واسكبي الشوربة في طبق التقديم ووزعي الكزبرة
الطازجة المفرومة فوقها وقدميها ساخنة.

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
تحية صادقه من الاعماق
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

تقديم مميز
واطروحات انيقة
كل الشكر لك
لاعدمنا هذا الحضور وهذا التألق
ووودي يسبق ردي

تسلم ايدك ع الطرح

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَاالطرح الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا

-

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم :131:.

يم يمي
تسلم الأيادي على الوصفة ..~

الله يعطيك العافية

طرح مميز وراقي

لاخلا ولاعدم

-

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم :131:.

وصفه لذيذه ومتميزة
يعطيك العافيه
تحياااتي لكك