منتديات انفاس الحب

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)
-   ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال انفاس الحب ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=120)
-   -   معمول النستلةمن مطبخي ..حصري (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=57880)

سهاد 22-08-2021 11:16 AM

معمول النستلةمن مطبخي ..حصري
 

https://women-girls.org/wp-content/u...161024-120.gif


صباحووو يا احلى الانفاس

جايبتلكم اليوم وصفة معمول خرااافيةة :ff1 (35)::ff1 (35):
جربتها لعيد الاضحى و طلعت اطيب وصفة معمول بشهادة الجميع
و رجعت عملتها اكثر من مرة
يعني بتقدروا تحكوا مابخلي هالمعمول يخلص من عندي :ff1 (205)::ff1 (35):



طريقته جدآ سهلة ومابدو شغل كثير :ff1 (146):
يللا مابدي اطول اكثر من هيك

خلينا نبلش بالمقادير و الطريقة مع بعض

و طبعآ كالعادة الموضوع حصري للانفاس فقط https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(35).gifhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(35).gif


بنحتاج لعجينة المعمول :




https://up.atkare.com/do.php?imgf=16296154767891.jpg



7 كاسات طحين منخول بنضيف عليهم نص ملعقة محلب مطحون

و نص ملعقة مستكة مطحونة مع ملعقتين سكر

و نص ملعقة بيكنج باودر
بنخلطهم مع بعض منيح

بعدين بنضيف عليهم كاستين سمنة بحرارة الغرفة

و نص كاس زيت نباتي

بنقلبهم مع بعض وبنحاول تدخل السمنة بكل الطحين

بعد هيك بنحط كاس حليب نستلة (المكثف) وبنقلب العجينة

لحتى تتشرب كل الحليب

و اخر اشي بنعجن بكاس مي او اقل اشوي

مضاف عليه ملعقتين كبيرة من ماء الورد

وهيك بتكون العجينة جاهزة لترتاح بالثلاجة مدة نص ساعة





https://up.atkare.com/do.php?imgf=16296154769992.jpg


في اثناء راحة العجينة بنجهز التمر بنشيل منه النوى

وبنعجنه منيح مع البهارات اللي هي

قرفة - شومر مطحون - يانسون مطحون - و رشة جوزة الطيب
و سمنة او زيت زيتون

بنبلش نكور التمر و العجينة بالحجم المناسب







https://up.atkare.com/do.php?imgf=162961547710613.jpg


بنحشي قطع العجينة بالتمر وبنحطهم على صينية الفرن
و بنشكلهم كيف مابدنا

اما بالقالب او الملقط انا بحب شكل ا لملقط اكثر



https://up.atkare.com/do.php?imgf=162961547721015.jpg


بنخبزهم بالبداية من فوق مشان نحافظ على رسمة المعمول

لحتى يزهر لونهم اشوي و بعدين من تحت لحتى يستووا منيح






https://up.atkare.com/do.php?imgf=162961547717784.jpg


بنتركهم يبردوا و بعدين بنقدمهم

وصحتين و عافية

جربوها و رح تدعولي ع هيك اشي زاكي :ff1 (35):

انتظروني بوصفات جديدة:ff1 (146):
في امان الله

:91:




https://women-girls.org/wp-content/u...161024-120.gif


eyes beirut 22-08-2021 12:14 PM

سوسو دخلت ع المطبخ :ff1 (60):

يعني قلبي الصغير لا يتحمل :ff1 (113):

ما شاء الله المنظر لحالو حكاية
وصلت ريحتهم ع لبنان :ff1 (60):
تسلم ايدك عيوني ع الوصفة
الختم و الرفع وو 500 م / ت

eyes beirut 22-08-2021 12:14 PM

تم الاضافة ... :ff1 (209):

tarhal 22-08-2021 06:17 PM




الله يسلم الايادي يارب
هاتي صحن بسوي قهوتي :ff1 (199):
اقدر انقص من كوب الدقيق ولا لازم المقادير كامله
خاطري اجربوا..!
يعطيك الف عافيه حبي
وهنى وعافيه عليكم يارب
....:ff1 (36):

بريق الماس 22-08-2021 08:05 PM

فنانة ماشاءالله
والله شكلها بشهي
من عشاق المعمول
تسلمين وكلك ذوق

شجون الروح 22-08-2021 08:19 PM

لا لا وش هالابداع ماشاء الله
تسلم الايادي
كنت هنا / شجون الروح
:rose::rose::rose:

بُليِتُ بِك 23-08-2021 12:59 AM




/





يمي يمي
ماشاء الله تبارك الرحمن
وَ اضح أنه لذيذ وَ مشهي
تسلم يمناك غاليتي عَلى
الوصفه المميزه
يعطيك العافية
وَ صحه وعافية عليك

سهاد 23-08-2021 02:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 1034108)
سوسو دخلت ع المطبخ :ff1 (60):

يعني قلبي الصغير لا يتحمل :ff1 (113):

ما شاء الله المنظر لحالو حكاية
وصلت ريحتهم ع لبنان :ff1 (60):
تسلم ايدك عيوني ع الوصفة
الختم و الرفع وو 500 م / ت


ييييي وك عمررري انتي
تسلميلي عيوني
نورتيني يا قمر
:ff1 (127):

سهاد 23-08-2021 02:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 1034109)
تم الاضافة ... :ff1 (209):


شكراً شكراً
كلك زوووق
:ff1 (127):

سهاد 23-08-2021 02:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tarhal (المشاركة 1034429)



الله يسلم الايادي يارب
هاتي صحن بسوي قهوتي :ff1 (199):
اقدر انقص من كوب الدقيق ولا لازم المقادير كامله
خاطري اجربوا..!
يعطيك الف عافيه حبي
وهنى وعافيه عليكم يارب
....:ff1 (36):



ع حسابك عمري
كل المعمول مو بس صحن
و اكيد بتقدري تنقصي الكمية
النص من كل المقادير
جربيها ورح يصير ادمان عندك
وصحتين وهنا من هلأ عمري
نورتيني يا قمر
:ff1 (127):


الساعة الآن 07:01 PM

تصحيح تعريب Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024 
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant