خبز بر مع عسل طبيعي
 

خبز بر مع عسل طبيعي

بدقيق البُر :rose:
المقادير:

3 أكواب دقيق بر (فوم)
3 أكواب دقيق أبيض (فوم)
2 بيضة
ملعقة صغيرة عسل طبيعي
1 ملعقة صغيرة محسن
1 ملعقة خميرة
3 ملعقة زيت
1 علبة زبادي
ماء .

الطريقة :
نخلط الزيت والعسل والبيض
والخميرة والمحسن والزبادي
بعدها نضع عليه الدقيق البر والدقيق الأبيض
ونضع الماء للعجن حتى تكون العجينة وسط
لالينة ولا قاسية,
ونخليها تخمر 30 دقيقة
بعدها نكور العجينة ونفرد الخبز
وندخلها الفرن او الخبازة الكهربائية
انا استخدم الخبازة الكهربائية هوم ماستر
بعدها نجمل الخبز في العسل الطبيعي (البرسيم)
والحبة السوداء.

——-
بِـ الدقيق الأبيض

المقادير :
5 أكواب دقيق أبيض
ربع كوب دقيق بر
ماء
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة محسن
ملعقة كبيرة ملح
3 ملعقة زيت

الطريقة :
نخلط الدقيق الأبيض والدقيق البر
والزيت والخميرة والمحسن والملح
ونضع الماء حتى تتكون عجينة وسط ,
ونخليها تخمر 30 دقيقة
بعدها نكور العجينة ونفردها
ونخبزها في الفرن أو الخبازة الكهربائية
وبالعافية عليكم

-

يعطيك العافية
سلمت الايادي ع الانتقاء

-































بوركت على الطَرح القيَّم
لاعدم من هذه الجُهود الجمَّيلة ..:241:

عَبِقَ نَرْجِسِيُّ يُسَطِّرُ بِعُذُوبَةِ
يُعَانِقُ السَّمَاءُ كَجَمَالِ الإنتقاء
سَلِمَت يُمنَاكم دُمْتُم وَدَام عطاؤكُم
شُكْرًا كَبِيرَة ولقلوبكم الْفَرَح~

سلمت يمناك ع روعة طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع

تحيتي لك

/







يعطيك العافية عَ الطرح الرائع
سلمت يمناك عَ الاختيار
شكراً جزيلاً لك

يعافيكم ربي
و شكرا لمروركم
لكم تقديري
:85: :ff1 (12):