الخـبز المحشـي بالـجبن
https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_315.jpg
المقادير : للعجينة : • 2 كوب طحين • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 2/1 ملعقة صغيرة سكر • 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا • 4/3 كوب لبن زبادي لحشوة الجبن : • 200 جرام جبن موتزاريلا • 150 جرام جبن فيتا • 100 جرام جبن ريكوتا • ملح وفلفل طريقة التحضير : ·لتحضير العجينة : امزجي المكونات الجافة في وعاء كبير وأضيفي اللبن الزبادي. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_617.jpg · امزجي المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة وستكون لزجة قليلاًً، غطي العجينة بكيش بلاستيك واتركيها جانباً. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_810.jpg ·لتحضير الحشوة : امزجي مقادير حشوة الجبن في وعاء متوسط الحجم،باستخدام يديكِ. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_805.jpg شكلي خليط الجبن إلى 4 كرات متساوية الحجم وضعيها جانباً https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_175.jpg ·لتحضير الخبز : شكلي العجينة إلى رول طويل ثم قطعيه إلى 8 أجزاء متساوية الحجم، افردي كل جزء باستخدام الشوبك إلى قرص دائري بقطر 5 بوصة. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_735.jpg · ضعي كرة من الجبن في منتصف دائرة العجين ثم غطي الجبن بقرص دائري آخر من العجين، واضغطي على أطراف العجين باستخدام أصابعك، كما هو موضح بالصورة. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_894.jpg · افردي الخبز المحشو بالجبن باستخدام الشوبك وكرري ذلك في الكمية المتبقية. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_598.jpg · سخني مقلاة جافة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي الخبز وغطي المقلاة لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى يصبح ذهبياً. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_865.jpg · قطعي الخبز إلى أرباع واستمتعي به صباحاً مع كوب من الشاي الساخن. https://www.roh-fa.com/storeimg/img_1512635094_511.jpg · صحتين وهنا |
يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود , ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب ! حفظك الله ورعآيته . لِـ روحك باقات الورد |
سلمت على حسن الاقتطافة
بوركت وبوركت جهودك العظيمة تقديري .. :rose::rose: |
منورين وربي
|
جلب رائع
الف شكر لاعدمناك :100: |
تسلم ايدك ع الطرح ...
|
منورين وربي
|
-
سلمتِ على هكذا إنفراد وَ تميُز دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود دمتِ بخير https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.. |
منورة
|
|
الساعة الآن 06:22 PM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب