لا تضع الخيار والزبادي في المجمد لهذا السبب
 

https://mz-mz.net/wp-content/up/المجمد.jpg
أوصت وزارة التنمية الريفية الألمانية وحماية المستهلك بعدم وضع الخس والخيار والطماطم والعنب في المجمد لأنها تحتوي على مياه كثيرة. وبعد ذوبانها تصير رخوة أو طرية. ويمكن أن تترك البطاطس النيئة التي تدخل المجمد مذاقاً مسكراً في الفم.
ويمكن لمنتجات الألبان مثل الزبادي وكريمة الطهي أن تفصل وتصبح محببة. ومن الأفضل ألا يتم تتبيل وإضافة الملح إلى الخضروات النيئة المسلوقة سلقاً سريعاً قبل تجميدها. فالملح يزيل المياه من خلايا النبات، بينما يمكن أن يتغير مذاق بعض الأنواع، بما في ذلك الفلفل وجوزة الطيب والريحان أو الشبت

تسلم ايدك ع الطرح

-




سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح :241:.

يعطيك العافية

لاخلا ولاعدم

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

_






:


:
أشَكرِك عَلى المجهُود المتميّز..
ممُتنه لك
مِن ضُفاف القُلب لك التُحايا كما تليقَ..

الف شكر لكــ على هذا الطرح
والمعلومات المفيده ......
يعطيك الف الف عااافيه
مع تمنياتي لي ولكم بالصحه
الدااااائمه .......

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
تحية صادقه من الاعماق
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك