منتديات انفاس الحب - اجنحة البافلو/حصري

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال انفاس الحب ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=120)

- - اجنحة البافلو/حصري (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=36207)

اجنحة البافلو/حصري

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3899814022.gif

مرحبا حبايبي:rose:
كيفكم ال انفاس الحلوين :ff1 (195):

اليوم جبتلكم وصفة زاكية و خفيفة :ff1 (35)::ff1 (35):
و بتزبط مع هالجو اللي كثيرر شووب :ff1 (181):
الوصفة طبعآ حصرية لعيونكم:ff1 (171):
و اللي هي

اجنحة البافلو https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(35).gif https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(35).gif
رح احكي المقادير و الطريقة مع بعض

اول اشي انا هون عندي تقريبآ
كيلو اجنحة طازجة
نظيفة و مغسولة كثير منيح
بالملح و الليمون و الخل و المي

و بنقطع كل جناح من النص
و بنتخلص من طرف الجناح مابدنا اياه

https://a-al7b.com/up/uploads/159930575200771.png

هلأ بدنا ننقع الاجنحة بخلطة النقع اللي هي

ملح -فلفل اسود -بابريكا -زنجبيل بودرة -
ثوم بودرة -ملعقة صغيرة خل -
ملعقتين كبار عصير ليمون -
بهارات دجاج -

https://a-al7b.com/up/uploads/159930575216762.png

خلطتهم كثير منيح بالخلطة

و بحطهم بالثلاجة ع الاقل 3 ساعات

و الافضل انقعوهم قبل بيوم زي ماعملت انا

هلأ بدنا نعمل خلطة التغطية مشان القلي

https://a-al7b.com/up/uploads/159930575220923.png

بنحتاج

كاستين طحين -ملح -فلفل اسود-بابريكا -
بهارات دجاج - ملعقتين كبار نشا -

زنجبيل بودرة -ثوم بودرة

بننخلهم كلهم مع بعض

https://a-al7b.com/up/uploads/159930575224324.png

و بنبلش نغطي قطع الاجنحة بخلطة الطحين
تغطية خفيفة و اهم اشي
نحاول نتخلص من الطحين الزيادة

ع الاجنحة مشان مايغلبنا بالقلي

https://a-al7b.com/up/uploads/159930965448891.png

بالنسبة للقلي بدنا زيت كثير و حرارة عالية

ولما يوصل الزيت للسخونة اللي بدنا اياها

بنزل قطع الاجنحة مابنحط اكثر من 10 قطع

اول مجموعة بتكون ع حرارة عالية
لما يستوا منيح بنوطي النار و بنكمل قلي

ع نار متوسطة لحتى تخلص الكمية

https://a-al7b.com/up/uploads/159930575227895.png

هيك خلصت قلي كل القطع اللي عندي

هلأ بدي اعمل صلصة البافلو

https://a-al7b.com/up/uploads/159930833411721.png

بنحتاج

50 غم زبدة -نص كوب كاتشب-
ملعقة كبيرة صويا صوص -
ربع كوب صلصة حارة-
ملعقة صغيرة صلصة باربكيو المدخنة -
ملعقة كبيرة عسل

https://a-al7b.com/up/uploads/159930833803912.png

بنحطهم ع النار و بنحركهم لحتى تذوب الزبدة
و يتسبكو منيح مع بعض بنضيفلهم البصل الاخضر

و بنرفعهم عن النار

https://a-al7b.com/up/uploads/159930833830593.png

هلا هيك البافلو جاهزة

https://a-al7b.com/up/uploads/15993083385214.png

بنحط البافلو ع الاجنحة وبنخلطهم

منيح مع بعض

https://a-al7b.com/up/uploads/159930833864725.png

بنرتبهم بصحن التقديم

و بنزينهم بالسمسم الابيض و البصل الاخضر

https://a-al7b.com/up/uploads/159930905415331.png

و طريقة التقديم ذوق شخصي

انا هون عملت رز مدخن

لأنهم اولادي مابقتنعوا بوجبة غدا مافيها رز ههههههه https://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(171).gif

و صحتيين وهنااا
ان شالله تعجبكم الوصفة

جربوها رح تحبوها كثير :ff1 (35)::ff1 (35):

وانتظروني بوصفة جديدة

في امان الله

:241:

يمي.. يمي.
ماشاء الله تبارك الله..
وصفة حيل مشهيه..
بس اظن اذا راح اعملها راح استبدلها
بصدور الدجاج..

يسلم ايديك حبيبتي المبدعة..
وصفااتك تفوووز سوسو.
لاعدمناك يارب..

اعجابي وتقييمي والختم والرفع
والإضاافة 500 م /ت

تمت الإضاافة :ff1 (34):

ماشاءالله تبارك الله
ياعيني ع الجمال والابداع
هذا اللي يقلون عنه يشبع العين
طريقتك وتصويرك ابداع
الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك
ماننحرم منك ومن ابداعك
التقييم والنجوم والشكر والاعجاب
ولاتكفي
:ff1 (49)::100:

سوسو قلبي الصغير لا يتحمل
كتير بحبها هل الاكله
كم مره قولتلك عزميني :ff1 (67):

صحتين و عافية ع قلبكم
انا بحط شوية عسل مع الصوص
يمي يمي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم عشق (المشاركة 646411)

رنووومتي عمررري
وانا اللي فزت بصحبة حدا زيك

اكيد عمري رح تزبط بالصدور كمان
وصحتيين وهنا من هلأ

شكرآ شكرآ ع كلشي

تسلميلي

نورتيني يا قمر

:241:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم عشق (المشاركة 646414)

تمت الإضاافة :ff1 (34):

شكرآ شكرآ عمررري

:241:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رتيــــــل (المشاركة 646444)

ييييي وك دخيلووو الزوووق انااا
يعافي قلبك

وتسلميلي عمري

وشكرآ شكرآ ع هيك حضور بيجنن
نورتيني ياقمر

:241:

ماشاء الله
والله احترت ايش اكتب

تسلم يدينك ي قلبي

تقييمي مع نجومي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 646482)

وك كل الاكلات لعيونك وبجيبلك اياهم هووون :ff1 (35):
وبوصفتي كمان في عسل عمري :ff1 (171):
عيووونااا يعافي قلبك

و تسلميلي حبيبتي
نورتيني يا قمر

:241: