حلى رقائق السمبوسه
 

المكوّنات



شرائح سمبوسة - 200 غرام

جبن كريم - 200 غرام

جوز الهند مبشور - ربع كوب

زيت نباتي - 4 أكواب

ماء - بحسب الحاجة

مقادير القطر:

سكر - كوبان

ماء - كوب وربع

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

طريقة العمل



1- في وعاء، ضعي جبن الكريم وجوز الهند. بواسطة شوكة، إهرسي مزيج الجبن حتى يتجانس.
2- إفردي ورقة سمبوسة على سطح العمل. أضيفي ملعقة كبيرة من خليط الجبن على طرف العجينة. لفّي العجين على شكل مثلث وأغلقي الطرف بواسطة الماء. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
3- لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء واتركي المزيج حتى يغلي. خفّفي النار وأضيفي خلاصة الفانيليا. إرفعي القطر عن النار واتركيه يبرد.
4- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع السمبوسة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
5- صفّي قطع السمبوسة من الزيت وضعيها في القطر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

تسلم ايدك ع الطرح

يعتيك العافية

طرح رائع وجميل
والله يعطيك العآفيه ع الانتقاء المميز
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد

-










سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد ~

ربى يعافيك ويسلمك

على هالطرح المميز


لاخلا ولاعدم