مكرونة بالبيكاتا
https://www3.0zz0.com/2023/10/15/02/102237740.jpg
المقادير - صدر الدجاج : 250 غراماً - الزبدة : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) - الفطر : كوب ونصف (مقطع) - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - دقيق : ملعقة كبيرة - ماء ساخن : ربع كوب - مرق دجاج : مكعب - كريمة الطبخ : علبة - الزعتر : ملعقة صغيرة - معكرونة : 400 غراماً (مسلوقة) طريقة التحضير ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي صدور الدجاج وقلبيها حتى تنضج وتتحمر، ثم ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانباً. أضيفي البصل في نفس المقلاة وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفطر وقلبي المكونات حتى تذبل. تبلي بالفلفل الأسود وقلبي قليلاً، ثم أضيفي الدقيق وحركي الخليط. صُبي الماء الساخن وحركي جيداً، ثم أضيفي مكعب المرق. أعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة، وأضيفي كريمة الطبخ ورشّي الزعتر. اتركي الخليط على النار حتى يغلي. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها مع الخليط حتى تتداخل اسكبي المكرونة بالبيكاتا في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. |
.. شكراً لك ولطرحك يعطيك العافيه |
يعطَيك العآفية .. منوره
اسعدني تواجدك كل الشكر والتقدير .. :h5: |
/ طرح رائع وَ اختيار راقي شكراً جزيلاً لك |
يعطَيك العآفية ..منوره
اسعدني تواجدك كل الشكر والتقدير ..:h5: |
- سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية لرُّوحك إكليل الوَرد :241:. |
يعطَيك العآفية ..منوره
اسعدني تواجدك كل الشكر والتقدير ..:h5: |
طرح رائع
يعطيك العافية شكراً جزيلاً لك |
يعطَيك العآفية .. منوره
اسعدني تواجدك كل الشكر والتقدير .. :h5: |
..https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(12).pnghttps://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(209).gif
يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ .. عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي تُعطِر أنفَآسكْ..~~ |
الساعة الآن 12:03 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب