منتديات انفاس الحب - سمك السلمون بالزيت والليمون

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - سمك السلمون بالزيت والليمون (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=68606)

سمك السلمون بالزيت والليمون

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- السلمون : 2 حبة
- عصير الليمون : نصف كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بهار سمك : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- روزماري : 2 عود
طريقة التحضير
قومي بصنع شقوقاً بواسطة سكين في السمك وضعيه في صينية الفرن.
إبدأي بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والكمون وبهارات السمك في طبق جيداً.
قومي بدهن السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات وصبي باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.
قومي بتوزيع شرائح الليمون والروز ماري في الصينية.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
قومي بتغطية الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
خففي النار وارفعي ورق الأولمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج السمك تماماً.
قومي بتحمير الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوي حسب الرغبة.

-
,

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . . :ff1 (37):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . . :ff1 (37):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . . . :ff1 (37):
. :239:
~

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز:241:
ويعطيك العافية على المجهود المبذول:ff1 (27):
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك:241:
لك تحياتي وفائق شكري:ff1 (27):
ولك كل الود:241:

تسلم يـــدآكـ
ألف شكـــر لك على طرحك ومجهودك
الله يعطيك الصحة

شكرآ على الوصفه لاحرمنا من جديدك :ff1 (27):

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

-

يعطيكِ الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(6).gif~

-

إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد :241:.

موضوع رائع
وانتقاء مميز
:241:

،*

سلمت الايادي ، ويديمهآ من أطباق مُفيدة ..
يعطيكُم العافيه | :-ff1 (8):