منتديات انفاس الحب - كيكة التوت البري الأحمر

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - كيكة التوت البري الأحمر (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=22640)

كيكة التوت البري الأحمر

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg

المقادير
- حليب : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (طرية بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- كرانبيري : 2 كوب (توت أحمر بري مجفف)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
اخلطي الحليب وعصير الليمون وضعيه جانباً.
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية لمدة 4 دقائق حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
أضيفي البيضة والفانيلا واخلطي.
أضيفي البيكنج باودر والملح وتابعي الخلط.
خففي سرعة الخفاقة وأضيفي الطحين بالتناوب مع خليط الحليب وعصير الليمون مع استمرار الخفق.
أضيفي الكرانبيري وحركي.
صبي خليط الكيك في القالب المجهز ووزعي ملعقتين السكر على الوجه.
أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً مدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لطبق التقديم.
قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لك

وصفه لذيذه
ومتميزه
تسلم يديك

جلب رائع
الف شكر
لاعدمناك
:100:

شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحك
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحك،،

https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png:h5:

.

تسلم ايدك ع الطرح ....

-

الوافي ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

غلا الشوق ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

أسيرة الصمت ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

غيمة فرح ..
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.