منتديات انفاس الحب - باتون ساليه بالسمسم

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - باتون ساليه بالسمسم (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=45125)

باتون ساليه بالسمسم

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- دقيق : كوب ونصف
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ربع كوب (دافئ)
- السمسم : ملعقة صغيرة (ممزوج برشّة كمون)
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (مخففة بالحليب)

طريقة التحضير
ذوبّي الخميرة والسكر في ¼ كوب من الحليب الدافئ ثم اتركيها لتتخمر جانباً.
انخلي الدقيق مع الملح، والكمون ثم أضيفي السمن واخلطيهم جيداً، ثم اخفقي البيضة
وضعيها على الدقيق واعجني الخليط ثم أضيفي ½ كوب حليب دافئ والخميرة واعجني جيداً
حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم اتركيها لتتخمر.
شكّلي العجينة إلى أصابع وضعيها في صينية بها ورق زبدة ثم اتركيها لتتخمر.
ادهني الأصابع بالبيض المخفف بالحليب ثم رشّي الوجه بخليط من الكمون والسمسم.
أدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.

/*

وصفة شهية

دام عطائك
وافر الامتنان
*/

الله يعطيك العافية

لاخلا ولاعدم

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

/

طرح رائع
كل الشكر وَ التقدير لك
يعطيك العافية

تسلم ايدك ع الطرح

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

-

شموخ
شكراً لك ولمرورك الراقي
عطرتِ متصفحي بطلتك البهية
عبق الجوري لروحك https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

-

ريماس
شكراً لك ولمرورك الراقي
عطرتِ متصفحي بطلتك البهية
عبق الجوري لروحك https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.