منتديات انفاس الحب - طريقة عمل ( المصلية ) في البر

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ الصيد والمقناص والرحلات البرية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=145)

- - طريقة عمل ( المصلية ) في البر (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=33350)

طريقة عمل ( المصلية ) في البر

في معظم رحلاتنا البريه لا تكاد تخلو من عمل خبز الصاج صباحا وهي أكله محبوبه لنا وفطور خاصه مع السمن البري او زيت الزيتون او العسل .

ولا أبالغ أذا قلت لكم أننا لانأكل بالجوع حتي موعد الغداء الساعه الثالثه عصرا

المكونات :

ــ طحين بر فاخر

ــ ماء

ــ ملح

تخلط المكونات السابقه مع بعضها لتصبح سائله

واليكم الصور

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711301999.jpg

نشب النار بحطب الأرطي
https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711301998.jpg

حتي تجمر النار

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302001.jpg

نغسل الصاج جيدا

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711301996.jpg

نضع الصاج فوق الجمر للبدء بالعمل

https://www.mekshat.com/pix/upload02/.../mk75524_2.jpg

نفحص قوه الحراره( تس تس) برشه ماء فوقها

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302003.jpg

نبدا بالخبز

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302004.jpg

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302005.jpg

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302006.jpg

https://www.mekshat.com/pix/upload02/.../mk75524_1.jpg

بعد ذلك يأتي دورقلب الصاج للتشقير

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...75524_5676.jpg

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k75524_321.jpg

الخطوه الأهم وهي نزع الخبز(المصلية) من الصاج ونحتاج الي رش الصاج بالماء لتبريدها

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...mk75524_45.jpg

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k75524_213.jpg

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k75524_876.jpg

شكلها النهائي

https://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302021.jpg

حياكم الله تفضلووا

منقوول

-

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية يَ نقاء
دمتِ بخير :241:.

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..
ماننحرم

تسلم ايدك ع الطرح

بآرك الله جهودكم
طرح رآئع سلمت الأنآمل
ننتظر جديدكم بكل شوق
الله يعطيكم الصحة والعآفية
https://2img.net/h/dl6.glitter-graph...s0xnmt1zpg.gif

..:241::241:

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

راقني انتقائك الماسي
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد:ff1 (68):

إنتقاء رائع وماتع
شُكراً لمشاركتنا المتعه
إمتنان يليق

يعطيك العافيه على الطرح